- Mittaa vesi kiehumaan tattaria varten.
- Riko kananmunat kulhoon ja mittaa joukkoon vehnäjauhot. Sekoita ja jätä turpoamaan.
- Keitä tattari pakkauksen ohjeen mukaan. Valuta keitetty tattari hyvin. Mausta curryjauheella, suolalla ja öljyllä.
- Raasta tofu kananmunien sekaan kulhoon. Kuori ja raasta porkkanat joukkoon. Kuori ja raasta pala inkivääriä sekaan. Sekoita ja jätä odottamaan.
- Huuhtele ja raasta kesäkurpitsa siivilään. Ripottele kesäkurpitsan päälle suolaa ja jätä siivilään valumaan.
- Kumoa soijagurtti toiseen kulhoon. Hienonna sekaan ruohosipuli. Mausta valkoviinietikalla, suolalla, mustapippurilla ja kuivatulla yrttisekoituksella. Sekoita ja jätä maustumaan.
- Purista kesäkurpitsasta ylimääräinen neste pois ja lisää fritteritaikinaan. Mausta juustokuminalla, suolalla, mustapippurilla ja kuivatulla oreganolla.
- Kuumenna iso paistinpannu ja öljy. Nostele fritteritaikinaa lusikalla paistinpannulle ja painele lusikan avulla pihveiksi. Paista pihvejä noin 4-5 minuuttia per puoli.
- Tarjoa rapeat tofufritterit tattarin ja ruohosipulikastikkeen kanssa.
Maidoton - sisältää kananmunaa
Rapeat tofufritterit, keitettyä tattaria & ruohosipulikastiketta (M, sis. kananmunaa)
Rapeat pannulla paistettavat fritterit valmistuvat tällä kertaa tofusta ja kesäkurpitsasta. Lisäksi ravitsevaa tattaria ja ruohosipulikastiketta.
Voita ilmaiset Ruokaboksit vuodeksi! 🤩
Sulje
Voita ilmaiset Ruokaboksit vuodeksi! Arvo jopa 5000€ ! 🤩
Ilmaiset Ruokaboksit vuodeksi -voittaja arvotaan 1.10.2024.
Osallistu Osallistuin jo