- Kuumenna uuni 225 asteeseen. Vuoraa uunipelti leivinpaperilla.
- Pese ja viipaloi perunat uunipellille. Mausta suolalla, mustapippurilla, kuivatulla timjamilla, (savu)paprikajauheella ja öljyllä. Nosta perunat uuniin ja paahda noin 25 minuuttia.
- Suikaloi punakaali ohuiksi suikaleiksi kulhoon. Pese tai kuori omenat sekaan. Mausta öljyllä, (dijon)sinapilla, suolalla, sokerilla ja valkoviinietikalla. Raasta sekaan pestyn limen kuori sekaan ja purista myös mehu joukkoon.
- Kumoa jogurtti omaan kulhoon. Mausta suolalla ja mustapippurilla. Hienonna puolet mintusta sekaan.
- Muotoile karitsan jauhelihataikinasta öljyllä kostutetuin käsin pihvejä ruokailijamäärän mukaan.
- Kuumenna paistinpannu. Lisää pannulle karitsapihvit. Paista molemmilta puolilta noin 4-5 minuuttia, kunnes pihvit ovat sopivan kypsiä.
- Lämmitä hampurilaissämpylät uunissa perunoiden kanssa.
- Sivele sämpylöihin minttukastiketta. Lisää pohjien päälle kaali-omenaslawta ja pihvit. Revi pihvien päälle loput mintut.
- Tarjoa karitsaburgerit perunoiden kanssa.
Laktoositon
Karitsaburgerit, kaali-omenaslawta & perunoita (L)
Karitsan hienostunut maku vie burgerit uudelle tasolle. Lisäksi minttukastiketta, kaali-omenaslawta ja paahdettuja perunoita.
Voita ilmaiset Ruokaboksit vuodeksi! 🤩
Sulje
Voita ilmaiset Ruokaboksit vuodeksi! Arvo jopa 5000€ ! 🤩
Ilmaiset Ruokaboksit vuodeksi -voittaja arvotaan 1.10.2024.
Osallistu Osallistuin jo