Andalusialainen kanapata & riisiä
Tämä punertava kanapata tuo Espanjan kotiisi. Se on nopea ja helppo valmistaa, mutta on silti täynnä makuja. Tämä on yksi Ruokaboksin suosituimmista resepteistä.
25 min- Pata:
- 1 sipuli
- 2 valkosipulinkynsi
- 1 pssuippopaprikoita
- 1 rklöljyä
- 1 pktbroilerin fileesuikaleita
- 1.5 tlsuolaa
- 0.5 tlmustapippuria
- 2 tlkuivattua yrttisekoitusta
- 2 tlcurryjauhetta
- 1 tlpaprikajauhetta
- 1 rklvalkoviinietikkaa
- 1 prktomaattipyreetä
- 1 prkruokakermaa + 1-2 dl vettä
- Riisi:
- 1 psbasmatiriisiä
Lisää samanlaisia reseptejä
Andalusialainen kanapata & riisiä – Makumatka Espanjaan
Andalusialainen kanapata & riisiä tuo tuulahduksen Espanjan aurinkoisilta rannoilta suoraan keittiöösi. Tämä punertava kanapata on täynnä makuja ja on täydellinen valinta niille, jotka haluavat nauttia herkullisesta ateriasta ilman monimutkaisia valmistusvaiheita. Se on nopea ja helppo valmistaa, joten se on ihanteellinen kiireisiin arki-iltoihin tai viikonloppujen rentoihin illallisiin.
Miksi Andalusialainen kanapata on erityinen?
Tämä kanapata hurmaa kurkuma- ja paprikajauheen täyteläisellä yhdistelmällä, joka tuo ruokaan lämpöä ja syvyyttä. Valkoviinietikka ja tomaattipyree lisäävät ruokaan happamuutta, joka tasapainottaa täydellisesti ruokakerman pehmeyden. Tämä laktoositon ja gluteeniton ateria sisältää runsaasti proteiinia broilerin ansiosta, ja se on myös hyvä hiilihydraattien lähde basmatiriisin kautta. Herkulliset suippopaprikat ja sipulit viimeistelevät annoksen tuoden siihen väriä ja rapeutta.
Nopeita valmistusvinkkejä ja muunnelmia
Valmistelut kannattaa aloittaa pilkkomalla kaikki vihannekset etukäteen, jotta varsinaisen kypsennyksen aikana voit keskittyä ruoanvalmistukseen. Voit myös lisätä ripauksen chilijauhetta, jos kaipaat hieman lisäpotkua makuun. Jos haluat tehdä reseptistä täysin kasvisversion, voit korvata broilerin esimerkiksi tofupalasilla tai Härkiksellä.
Täydelliset lisukkeet ja tarjoiluehdotukset
Andalusialainen kanapata & riisiä on parhaimmillaan tarjoiltuna kuumana basmatiriisin päällä. Voit täydentää ateriaa raikkaalla vihersalaatilla tai höyrytetyillä vihanneksilla. Juomaksi sopii hyvin sitruunalla maustettu kivennäisvesi, joka korostaa ruoan makuja raikkaasti. Voit tarjoilla annoksen suurelta vadilta, josta jokainen voi ottaa omalle lautaselleen tai kauniisti aseteltuna yksittäisiin annoksiin.
Andalusialainen kanapata – Helppo ja herkullinen arjen pelastus
Andalusialainen kanapata & riisiä on täydellinen valinta, kun haluat valmistaa nopeasti maukkaan ja terveellisen aterian. Sen yksinkertainen valmistus ja monipuolinen makumaailma tekevät siitä täydellisen valinnan niin arkipäivien kuin juhlavampienkin hetkien aterioille. Kokeile tätä herkullista ja ravitsevaa reseptiä jo tänään!
Andalusialainen kanapata & riisiä -resepti on Ruokaboksin ammattikokkien kehittämä ja resepti on testattu Ruokaboksin testikeittiössä.
Ruokaboksi toimittaa ammattikokkien kehittämät reseptit ja niihin valitut raaka-aineet suoraan kotiovellesi. Ruokaboksilla arki on helpompaa ja maukkaampaa.