Espanjalainen chorizopelti & creme fraichea
Mausteiset chorizomakkarat paahtuvat uunissa bataatin ja perunoiden seassa. Annokseen raikkautta tuovat paahdetut kirsikkatomaatit sekä creme fraiche.
45 min- Pelti:
- 1 kg perunoita
- 1 bataatti
- 2 rklöljyä
- 1.5 tlsuolaa
- 0.5 tlmustapippuria
- 2 tlpaprikajauhetta
- 2 pktchorizoja
- 1 rskirsikkatomaatteja
- 1 chili
- 0.5 rklöljyä
- 1 tlvalkoviinietikkaa
- ripaus kuivattua oreganoa
- Lisäksi:
- 1 prkcreme fraichea
Lisää samanlaisia reseptejä
Espanjalainen chorizopelti & creme fraichea – Tulista makua uunista
Espanjalainen chorizopelti & creme fraichea on herkullinen yhdistelmä mausteisia makuja ja raikkaita komponentteja. Tämä uunissa valmistuva ruoka on täydellinen valinta, kun haluat helposti valmistettavan, mutta maultaan monipuolisen aterian. Chorizomakkaroiden tulisuus kohtaa makeat paahtuneet bataatit ja perunat, ja kokonaisuuden kruunaa raikkaat kirsikkatomaatit sekä pehmeä creme fraiche. Tämä ruoka sopii erinomaisesti viikonlopun rentoihin illallisiin tai kiireettömiin arki-iltoihin.
Espanjalainen chorizopelti – Mikä tekee tästä annoksesta erityisen?
Tässä chorizopellissä yhdistyvät tulinen chorizo, makea bataatti ja peruna sekä raikkaat kirsikkatomaatit. Chorizon mausteisuus tuo ruokaan potkua, kun taas bataatti ja peruna tasapainottavat makumaailmaa pehmeydellään. Kirsikkatomaatit ja creme fraiche lisäävät annokseen raikkautta. Tämä ruoka on gluteeniton ja laktoositon, joten se sopii monenlaisille ruokavalioille. Lisäksi annos on hyvä energianlähde, sillä se sisältää runsaasti proteiinia ja hyviä hiilihydraatteja.
Helppoa valmistusta ja muuntelumahdollisuuksia
Tämä espanjalainen chorizopelti on helppo valmistaa, sillä suurin osa ajasta kuluu uunin hoidellessa paistamisen. Vinkkinä voit viipaloida perunat ja bataatit valmiiksi edellisenä päivänä, jotta valmistus sujuu vieläkin nopeammin. Jos haluat muunnella reseptiä, voit kokeilla korvata chorizon vaikkapa kasvismakkaralla tai lisäämällä annokseen muita vihanneksia, kuten paprikaa tai sipulia.
Espanjalainen chorizopelti – Parhaat lisukkeet ja esillepano
Tarjoile espanjalainen chorizopelti esimerkiksi vihreän salaatin kanssa, joka tuo annokseen lisää raikkautta. Juomaksi sopii hyvin mineraalivesi tai sitruunalla maustettu vesi, joka täydentää makuja. Voit tarjota tämän ruoan suoraan uunista suurelta tarjoiluvadilta tai jakaa annokset yksittäisiin lautasille.
Espanjalainen chorizopelti – Monipuolinen ja herkullinen valinta
Espanjalainen chorizopelti & creme fraichea on helppo ja maukas ruoka, joka ilahduttaa niin arkena kuin juhlapäivinäkin. Tämä makujen täyttämä annos on täydellinen valinta, kun haluat nauttia rennosta ruokailusta ilman monimutkaisia valmistusvaiheita. Kokeile tätä herkullista reseptiä ja nauti sen ainutlaatuisista mauista.
Espanjalainen chorizopelti & creme fraichea -resepti on Ruokaboksin ammattikokkien kehittämä ja resepti on testattu Ruokaboksin testikeittiössä.
Ruokaboksi toimittaa ammattikokkien kehittämät reseptit ja niihin valitut raaka-aineet suoraan kotiovellesi. Ruokaboksilla arki on helpompaa ja maukkaampaa.