Ruokaboksi

Perinteinen kirjolohikiusaus

Perinteinen kirjolohikiusaus maistuu aina. Kiusauksen esivalmistelu vie hetken aikaa, mutta se kannattaa.

Clock Icon65 min
LaktoositonGluteenitonSisältää kalaa

Kiusaus:
1 rklöljyä
1 kg perunoita
1 sipuli
2 valkosipulinkynsi
1 pktkirjolohta
1 ruukku tilliä
1.5 tlsuolaa
ripaus mustapippuria
1 sitruunan mehu
1 prk (3dl) ruokakermaa + 2 dl vettä

Lisää samanlaisia reseptejä

Perinteinen kirjolohikiusaus – Kiusaus, joka maistuu aina

Perinteinen kirjolohikiusaus on klassinen suomalainen ruoka, joka tuo mukanaan lämpöä ja makua. Tämä herkullinen uuniruoka sopii täydellisesti niin arki-iltoihin kuin viikonlopun perheateriaankin. Kiusauksen valmistelu vie hieman aikaa, mutta lopputulos palkitsee vaivannäön. Kirjolohikiusaus on loistava valinta, kun haluat tarjota jotakin maukasta ja täyttävää.

Miksi perinteinen kirjolohikiusaus on erityinen?

Perinteisen kirjolohikiusauksen erityispiirteenä on sen runsas maku, joka syntyy tuoreista perunoista, kirjolohesta ja tillistä. Sitruunan mehusta ja mausteista kuten suolasta ja mustapippurista tulee kiusaukseen raikkautta ja syvyyttä. Tämä ruoka on myös laktoositon ja gluteeniton, joten se sopii monille erilaisille ruokavalioille. Kirjolohikiusauksessa yhdistyvät terveelliset ainesosat, kuten proteiinipitoinen kala ja kuitupitoiset perunat, tarjoten samalla runsaan ja täyteläisen maun.

Helppoja vinkkejä onnistumiseen

Valmisteluvaiheessa kannattaa panostaa perunoiden huolelliseen kuorimiseen ja suikaloimiseen, jotta ne kypsyvät tasaisesti. Voit myös säästää aikaa esivalmistelemalla perunat ja sipulit etukäteen. Jos haluat vaihtelua, voit kokeilla korvata kirjolohen esimerkiksi lohella tai vaikkapa kasvisvaihtoehtona tofulla. Tämä kiusaus on helposti muunneltavissa eri makumieltymysten mukaan.

Perinteinen kirjolohikiusaus tarjoiluvinkkejä

Perinteinen kirjolohikiusaus on parhaimmillaan juuri uunista tulleena, jolloin se on kuuma ja mehevä. Tarjoile se raikkaan vihersalaatin kera, joka tuo annokseen lisää väriä ja keveyttä. Voit myös lisätä kylkeen keitettyjä kauden kasviksia. Kiusaus sopii tarjoiltavaksi sekä yksittäisinä annoksina että suurelta tarjoiluvadilta, jolloin jokainen voi ottaa haluamansa määrän.

Täyteläinen ja monipuolinen perinteinen kirjolohikiusaus

Perinteinen kirjolohikiusaus on täydellinen valinta, kun haluat tarjota maukasta ja monipuolista ruokaa perheelle tai ystäville. Sen monipuolisuus ja helppo valmistus tekevät siitä loistavan vaihtoehdon niin arkisiin hetkiin kuin juhlavampiin tilaisuuksiinkin. Kokeile tätä klassista kiusausta ja nauti sen tutuista mauista.

Perinteinen kirjolohikiusaus -resepti on Ruokaboksin ammattikokkien kehittämä ja resepti on testattu Ruokaboksin testikeittiössä.

Ruokaboksi toimittaa ammattikokkien kehittämät reseptit ja niihin valitut raaka-aineet suoraan kotiovellesi. Ruokaboksilla arki on helpompaa ja maukkaampaa.