
Juustolla gratinoitu makkaravuoka & perunoita
Uunimakkara vol 2 on täällä! Makkaravuokaan viipaloidaan makkaran lisäksi kasviksia ja vuoan kanssa tarjoillaan keitettyjä perunoita. Makkaravuoan kruunaa maukas juustoraaste.
- Perunat:
- 1 kg perunoita
- 0.5 tlsuolaa
- 3 rklvoita
- Vuoka:
- 0.5 rklöljyä
- 1 rstomaatteja
- 1 kesäkurpitsa
- 0.5 tlsuolaa
- ripaus mustapippuria
- 2 tlkuivattua oreganoa
- 1 rklöljyä
- 0.5 rklvalkoviinietikkaa
- 1 pktmakkaraa
- 1 psjuustoraastetta