Kanaa shawarma & riisiä
Tämä resepti on saanut inspiraation Lähi-idästä tutusta ruokalajista shawarma. Ruokaboksin versiossa kana paistetaan kikherneiden kanssa pannulla ja maustetaan rohkeasti. Kana viimeistellään sitruunalla ja tarjoillaan riisin sekä jogurtin kanssa.
20 min- Riisi:
- 1 psbasmatiriisiä
- Kana:
- 1 prkkikherneitä
- 1 sipuli
- 2 valkosipulinkynsi
- 1 pala inkivääriä
- 2 rklöljyä
- 1 pktbroilerin fileesuikaleita
- 1 tlsuolaa
- 0.5 tlmustapippuria
- 2 tl kurkumaa
- 2 tl juustokuminaa
- 1 tl kuivattua oreganoa
- n. 1-1,5 dl vettä
- 1 sitruunan mehu
- Lisäksi:
- 1 prkturkkilaista jogurttia
Lisää samanlaisia reseptejä
Kanaa shawarma & riisiä – Lähi-idän inspiroima herkku
Kanaa shawarma & riisiä on herkullinen ja mausteinen ruokalaji, joka tuo Lähi-idän makumaailman suoraan keittiöösi. Tässä reseptissä kanasuikaleet paistetaan yhdessä kikherneiden kanssa, ja ne saavat rohkean mausteisen makunsa kurkumasta, juustokuminasta ja oreganosta. Tämä ruoka on täydellinen valinta arjen kiireisiin, sillä se valmistuu nopeasti – vain 20 minuutissa. Shawarma on tunnettu intensiivisistä makuyhdistelmistä, ja tämä resepti on loistava johdanto Lähi-idän keittiöön.
Miksi valita Kanaa shawarma & riisiä?
Kanaa shawarma & riisiä -resepti on täynnä monipuolisia makuja ja terveellisiä ainesosia. Kanan ja kikherneiden yhdistelmä tarjoaa runsaasti proteiinia, ja mausteet kuten kurkuma ja juustokumina tuovat syvyyttä ja lämpöä ruokaan. Tämä annos on laktoositon ja gluteeniton, joten se sopii monelle ruokavaliolle. Lisäksi sitruunamehu tuo raikkaan loppusilauksen, joka täydentää makujen kokonaisuuden ja tekee siitä erityisen houkuttelevan.
Nopeat valmistusvinkit
Kanaa shawarma & riisiä on helppo valmistaa, ja pienet vinkit voivat tehdä siitä entistä maukkaamman. Lisää kanalle ripaus kanelia paistamisen aikana, mikä tuo mukavaa lämpöä ja makeutta ruokaan. Jogurttikastikkeeseen voi raastaa sitruunan kuorta ja puristaa hieman mehua tuomaan lisää raikkautta. Voit myös vaihtaa broilerin tofuun tai kasvisvaihtoehtoihin tehdäksesi annoksesta täysin kasviperäisen.
Kanaa shawarma & riisiä - Tarjoiluvinkit
Tarjoile Kanaa shawarma & riisiä kuumana basmatiriisin kera. Annoksen viimeistely turkkilaisella jogurtilla tuo täyteläisyyttä ja tasapainottaa mausteisuutta. Tämä ruoka on parhaimmillaan perhetyyliin tarjottuna, jolloin jokainen voi rakentaa oman annoksensa. Voit tarjoilla lisäksi tuoretta salaattia tai paahdettuja vihanneksia täydentämään ateriaa.
Monipuolinen ja herkullinen valinta arkeen
Kanaa shawarma & riisiä on helppo ja maukas vaihtoehto arjen ruokapöytään. Se tarjoaa täyteläisiä makuja ja sopii sekä nopeisiin arki-iltoihin että erityisempiin hetkiin, kun haluat tuoda jotain erilaista ruokapöytään. Kokeile tätä nopeaa ja terveellistä reseptiä jo tänään ja anna perheesi rakastua Lähi-idän makuihin!
Kanaa shawarma & riisiä -resepti on Ruokaboksin ammattikokkien kehittämä ja resepti on testattu Ruokaboksin testikeittiössä.
Ruokaboksi toimittaa ammattikokkien kehittämät reseptit ja niihin valitut raaka-aineet suoraan kotiovellesi. Ruokaboksilla arki on helpompaa ja maukkaampaa.