Kebabia mausteisessa tomaattikastikkeessa, riisiä & marinoitua punasipulia
Nyt on tarjolla herkkua, kebab hautuu mureaksi mausteisessa tomaattikastikkeessa. Lisäksi keitetään riisiä ja marinoidaan punasipulia. Annokset viimeistellään jogurtilla.
35 min- Riisi:
- 1 psbasmatiriisiä
- Marinoitu punasipuli:
- 1 punasipuli
- 1 ruukku lehtipersiljaa
- 0.5 rklvalkoviinietikkaa
- 0.5 tlsokeria
- ripaus suolaa
- 1 rklöljyä
- Tomaattikastike:
- 1 sipuli
- 2 valkosipulinkynttä
- 1 chili
- 1 rklöljyä
- 1 pktkebab-lastuja
- 1 tlsuolaa
- ripaus mustapippuria
- 1.5 tl(savu)paprikajauhetta
- 2 tlkuivattua basilikaa
- 1 plpaseerattua tomaattia + 1 dl vettä
- Lisäksi:
- 1 prkjogurttia (kreikkalainen)
Lisää samanlaisia reseptejä
Kebabia mausteisessa tomaattikastikkeessa – Mureaa ja mausteista herkkua
Kebabia mausteisessa tomaattikastikkeessa on täydellinen valinta, kun haluat valmistaa jotain mureaa ja täyteläistä. Tämä ruoka on helppo valmistaa ja se vie vain noin 35 minuuttia. Kebab hautuu mureaksi mausteisessa tomaattikastikkeessa, ja sen kumppaniksi keitetään maukasta riisiä sekä valmistetaan marinoitua punasipulia. Tämä annos viimeistellään raikkaalla jogurttilisällä, joka tuo annokseen ihanan virkistävän säväyksen. Kebabia mausteisessa tomaattikastikkeessa sopii niin arjen kiireisiin kuin viikonlopun herkkuhetkiin.
Miksi valita Kebabia mausteisessa tomaattikastikkeessa?
Tämä resepti on erityinen sen mausteisen ja täyteläisen tomaattikastikkeen ansiosta, joka tekee kebabista ihanan murean. Sipulit ja chili antavat kastikkeelle juuri oikean määrän potkua, kun taas jogurtti tasapainottaa annosta raikkaudellaan. Kebabia mausteisessa tomaattikastikkeessa on paitsi maukas, myös ravitseva vaihtoehto, sillä se sisältää runsaasti proteiinia ja on täysin gluteeniton sekä laktoositon.
Ripeät valmistusvinkit ja muuntelumahdollisuudet
Valmista marinoitu punasipuli etukäteen, jotta maut ehtivät syventyä. Voit kokeilla vaihtaa kebabin esimerkiksi kanasuikaleisiin tai tofuun, mikäli haluat vaihtelua. Jos kaipaat lisää vihanneksia, voit lisätä kastikkeeseen esimerkiksi paprikan tai kesäkurpitsan palasia.
Maukkaimmat lisukkeet ja esillepano
Tarjoile kebabia mausteisessa tomaattikastikkeessa kuumana höyryävän riisin, raikkaan marinoidun punasipulin ja viilentävän jogurtin kera. Annoksen voi asetella kauniisti lautaselle, jotta jokainen komponentti pääsee esille. Korianterilla tai lehtipersiljalla koristelu tuo annokseen myös väriä ja viimeistelee sen näyttävästi.
Kebabia mausteisessa tomaattikastikkeessa – Monipuolinen ja herkullinen valinta
Tämä resepti on helppo, maukas ja monipuolinen valinta niin arkeen kuin juhlaan. Sen täyteläinen maku ja helppo muunneltavuus tekevät siitä suositun vaihtoehdon. Kokeile tätä mureaa ja mausteista herkkua jo tänään ja ihastu sen monipuoliseen makumaailmaan!
Kebabia mausteisessa tomaattikastikkeessa -resepti on Ruokaboksin ammattikokkien kehittämä ja resepti on testattu Ruokaboksin testikeittiössä.
Ruokaboksi toimittaa ammattikokkien kehittämät reseptit ja niihin valitut raaka-aineet suoraan kotiovellesi. Ruokaboksilla arki on helpompaa ja maukkaampaa.