Kermaista valkosipulikanaa, paahdettuja perunoita & tomaatteja
Sitruunalla ja valkosipulilla nopeasti marinoitu broileri hautuu ihanaksi kermaisessa kastikkeessa. Lisäkkeeksi paahdetaan uunissa tuoreella timjamilla maustettuja perunoita ja tomaatteja.
45 min- Kana:
- 1 pktbroilerin paistileikkeitä
- 3 valkosipulinkynttä
- 0,5 ruukku timjamia
- 1 sitruunan kuori + mehu
- 1 rklöljyä
- 0.5 tlsuolaa
- ripaus mustapippuria
- 2 rklvoita
- 1 prkruokakermaa + 1-2 dl vettä
- 1 rkl(dijon)sinappia
- 0.5 tlsuolaa
- Perunat:
- 1 kg perunoita
- 2 rklöljyä
- 1 tlsuolaa
- ripaus mustapippuria
- 0,5 ruukku timjamia
- Tomaatit:
- 1 rstomaatteja
- 0.5 rklöljyä
- ripaus suolaa
- ripaus mustapippuria
- 1 tlkuivattua oreganoa
Lisää samanlaisia reseptejä
Kermaista valkosipulikanaa ja herkkuja uunista
Kermaista valkosipulikanaa, paahdettuja perunoita & tomaatteja on täydellinen annos, kun kaipaat jotain maukasta ja täyttävää. Tämä resepti korostaa yksinkertaisia mutta voimakkaita makuja, joissa sitruunan raikkaus ja valkosipulin täyteläisyys kohtaavat kermaisen kastikkeen pehmeyden. Annos on täydellinen viikonlopun illalliselle tai kun haluat hemmotella perhettäsi erityisellä aterialla.
Mikä tekee kermainen valkosipulikana erityiseksi?
Kermainen valkosipulikana erottuu erityisesti sen makujen syvyydellä. Sitruunan ja valkosipulin yhdistelmä luo herkullisen marinadin, joka korostaa broilerin mehukkuutta. Kermainen kastike tuo annokseen täyteläisyyttä, ja paahdetut perunat sekä tomaatit täydentävät kokonaisuuden tuoden mukanaan rapeutta ja makeutta. Tämä ruoka on paitsi herkullinen, myös ravitseva: se tarjoaa runsaasti proteiinia ja on laktoositon sekä gluteeniton.
Helpot vinkit onnistumiseen
Voit valmistella broilerin marinoimalla sen jo edellisenä päivänä, jotta maut ehtivät imeytyä kunnolla. Muista kuitenkin lisätä suola vasta juuri ennen paistamista, jotta liha säilyy mehukkaana. Jos haluat muunnella reseptiä, voit käyttää perunoiden sijaan bataattia tai lisätä joukkoon muita kauden kasviksia.
Parhaat lisukkeet ja tarjoiluehdotukset
Kermainen valkosipulikana on parasta tarjoiltuna heti valmistamisen jälkeen, jolloin maut ovat intensiivisimmillään. Voit tarjoilla annoksen perhetyyliin suurelta vadilta, jolloin jokainen voi ottaa haluamansa määrän. Tämä ruoka sopii erinomaisesti yhteen tuoreen vihreän salaatin kanssa, ja kylkeen voi tarjota raikasta sitruunavettä.
Makuelämys jokaiselle aterialle
Kermaista valkosipulikanaa, paahdettuja perunoita & tomaatteja on herkullinen ja monipuolinen valinta, joka maistuu varmasti koko perheelle. Helppo valmistaa ja täynnä makua, tämä ruoka on ihanteellinen arjen kiireisiin tai erityisiin hetkiin. Kokeile tätä maukasta ja ravitsevaa annosta jo tänään!
Kermaista valkosipulikanaa, paahdettuja perunoita & tomaatteja -resepti on Ruokaboksin ammattikokkien kehittämä ja resepti on testattu Ruokaboksin testikeittiössä.
Ruokaboksi toimittaa ammattikokkien kehittämät reseptit ja niihin valitut raaka-aineet suoraan kotiovellesi. Ruokaboksilla arki on helpompaa ja maukkaampaa.