Mausteiset lohkoperunat uunissa
Uunissa paahdetut lohkoperunat toimivat lisukkeena hampurilaisista paahdettuun tofuun. Tässä reseptissä ne maustetaan rohkeasti paprikajauheella, joka tuo kivaa potkua perunoihin.
- Perunat:
- 1 kg perunoita
- 1 tlsuolaa
- 0.5 tlmustapippuria
- 2 tlpaprikajauhetta
- 1 tlkuivattua oreganoa
- 2 rklöljyä