
Meksikolainen chili con carne & riisiä
Tästä reseptistä syntyy lempeän mausteinen chili con carne, joka vie makumatkalle Meksikoon. Lisäkkeeksi keitetään riisiä ja annokset viimeistellään täyteläisellä creme fraichella.
- Chili con carne:
- 2 porkkanaa
- 1 punasipuli
- 2 valkosipulinkynttä
- 1 rklöljyä
- 1 pktnaudan jauhelihaa
- 1.5 tlsuolaa
- 0.5 tlmustapippuria
- 3 tljuustokuminaa
- 0.5 tlchilijauhetta
- 1 tlpaprikajauhetta
- 2 tlkuivattua yrttisekoitusta
- 1 prkpapusalsaa
- 1 tlktomaattimurskaa + tilkka vettä
- 1 limen mehu
- Lisäksi:
- 1 psbasmatiriisiä
- 1 prkcreme fraichea
Lisää samanlaisia reseptejä
Meksikolainen chili con carne & riisiä – Mausteinen herkku arkeen
Meksikolainen chili con carne & riisiä on täydellinen valinta, kun kaipaat lämmintä ja mausteista ruokaa. Tämä resepti vie sinut makumatkalle Meksikoon lempeän mausteisella makumaailmallaan. Chili con carnessa yhdistyy jauheliha, pavut ja mausteet, ja annos viimeistellään täyteläisellä creme fraichella. Tämä ruokalaji sopii loistavasti arjen kiireisiin tai viikonlopun rentoon illanviettoon.
Miksi valita Meksikolainen chili con carne & riisiä?
Meksikolainen chili con carne & riisiä on täydellinen yhdistelmä makuja ja ravintoaineita. Tämä ruoka on laktoositon ja gluteeniton, joten se sopii monille ruokavalioille. Chili con carne sisältää runsaasti proteiinia jauhelihasta ja pavuista, ja se tarjoaa täyteläisen makuelämyksen juustokuminan, chilijauheen ja muiden mausteiden ansiosta. Tämä ruoka on myös täyttävä ja lämmittää mukavasti viileinä päivinä.
Helppoja vinkkejä ja muunnosmahdollisuuksia
Voit valmistella osan aineksista etukäteen, kuten kuoria ja pilkkoa porkkanat valmiiksi, mikä helpottaa ja nopeuttaa ruoanlaittoa. Jos haluat tehdä ruoan kasvisversion, voit korvata jauhelihan esimerkiksi soijarouheella tai tofukuutioilla. Mausteiden määrää voi säätää oman makunsa mukaan, ja voit lisätä esimerkiksi tuoretta korianteria annoksen päälle lisämakua tuomaan.
Täydelliset lisukkeet ja tarjoiluehdotukset
Meksikolainen chili con carne & riisiä tarjoillaan parhaiten juuri keitetyn riisin kanssa. Annoksen kruunaa täyteläinen creme fraiche, joka tasapainottaa mausteisuutta. Voit tarjoilla ruoan suurelta tarjoiluvadilta perheen kesken tai yksittäisinä annoksina ystävien kanssa. Kylkeen sopii raikas salaatti tai avokadodippi.
Monipuolinen ja herkullinen valinta jokaiseen päivään
Meksikolainen chili con carne & riisiä on maukas ja helppo ruoka, joka sopii niin arkeen kuin juhlaan. Sen mausteinen makumaailma ja ravitsevat ainesosat tekevät siitä täydellisen valinnan moneen tilanteeseen. Kokeile tätä reseptiä ja nauti Meksikon mausteisista mauista jo tänään!
Meksikolainen chili con carne & riisiä -resepti on Ruokaboksin ammattikokkien kehittämä ja resepti on testattu Ruokaboksin testikeittiössä.
Ruokaboksi toimittaa ammattikokkien kehittämät reseptit ja niihin valitut raaka-aineet suoraan kotiovellesi. Ruokaboksilla arki on helpompaa ja maukkaampaa.