Papas con chorizo eli paahdettuja perunoita chorizolla

Papas con chorizo – Herkullinen ja mausteinen meksikolainen pyttipannu

Papas con chorizo eli paahdetut perunat chorizolla on meksikolaiseen pyttipannuun perustuva herkku, joka tuo väriä ja makua ruokapöytään. Tässä versiossa klassiseen reseptiin lisätään kasviksia ja annokset viimeistellään limellä maustetulla kermaviilikastikkeella. Tämä mehevä ja mausteinen annos on täydellinen valinta rentoon illanviettoon tai viikonloppuateriaan perheen kesken.

Mikä tekee Papas con chorizosta erityisen?

Papas con chorizo on erityinen yhdistelmä paahdettuja perunoita, mausteista chorizoa ja tuoreita kasviksia, jotka yhdessä luovat täyteläisen ja herkullisen makuelämyksen. Chorizon rikkaat mausteet yhdistyvät paprikan ja valkosipulin makuihin, kun taas limellä maustettu kermaviilikastike tuo raikkautta ja tasapainottaa annosta. Tämä ruokalaji on lisäksi gluteeniton ja laktoositon, joten se sopii monenlaisiin ruokavalioihin.

Helppo valmistus ja muuntelumahdollisuudet

Papas con chorizo on helppo valmistaa alle 40 minuutissa. Voit valmistella perunat etukäteen ja paahtaa ne uunissa mausteiden kera. Chorizon voi korvata esimerkiksi kasvismakkaralla tai kikherneillä, jos haluat kasvisversion. Halutessasi lisää kermaviilikastikkeeseen ripaus chilijauhetta lisäpotkuksi.

Papas con chorizo – Tarjoilu ja makuparit

Tämä ruokalaji on parhaimmillaan vastapaahdettuna, ja se voidaan tarjota vaikkapa perinteisellä meksikolaisella tavalla, suurelta vadilta, josta jokainen voi ottaa oman osuutensa. Tarjoile papas con chorizo raikkaan salaattipedin tai kevyesti grillattujen vihannesten kanssa. Juomaksi sopii hyvin jäähdytetty sitrusjuoma tai vesi limeviipaleilla.

Papas con chorizo – Helppo ja monipuolinen arkiruoka

Papas con chorizo on herkullinen ja monipuolinen ruoka, joka tarjoaa makunautintoja koko perheelle. Tämä ruokalaji sopii niin arjen kiireisiin kuin viikonlopun herkutteluhetkiin. Kokeile tätä mausteista ja helppoa reseptiä jo tänään ja ihastu sen monipuolisuuteen ja makuihin!

Papas con chorizo -resepti on Ruokaboksin ammattikokkien kehittämä ja resepti on testattu Ruokaboksin testikeittiössä.

Ruokaboksi toimittaa ammattikokkien kehittämät reseptit ja niihin valitut raaka-aineet suoraan kotiovellesi. Ruokaboksilla arki on helpompaa ja maukkaampaa.