Persikkainen kanakastike & murskattuja perunoita
Persikat tuovat ihanaa makeutta täyteläiseen kastikkeeseen, jossa kana hautuvat mureaksi. Lisäkkeeksi valmistetaan murskattuja perunoita.
35 min- Perunat:
- 1 kg perunoita
- 0.5 tlsuolaa
- 3 rklvoita
- Kastike:
- 1 punasipuli
- 2 valkosipulinkynsi
- 2 porkkana
- 1 tlkpersikoita + 1 dl lientä
- 1 rklöljyä
- 1 pktbroilerin fileesuikaleita
- 1 tlsuolaa
- 0.5 tlmustapippuria
- 2 tlkuivattua timjamia
- 1 rklvalkoviinietikkaa
- 1 prkruokakermaa + 1-2 dl vettä
- 2 rkl(dijon)sinappia
- 2 rklsoijakastiketta
Lisää samanlaisia reseptejä
Persikkainen kanakastike – Täyteläistä ja makeaa arkeen
Persikkainen kanakastike & murskatut perunat on herkullinen ja täyteläinen ruoka, joka yhdistää makean persikan ja murean kanan vastustamattomalla tavalla. Tämä ateria on täydellinen valinta, kun kaipaat jotain maukasta ja helppoa valmistettavaa kiireisen arjen keskelle. Persikoiden tuoma makeus ja kanan mureus luovat yhdessä kastikkeen, joka sopii erinomaisesti niin arki-illalliselle kuin viikonlopun perhehetkiin.
Persikkainen kanakastike – Mitä tekee tästä erityisen?
Tämä persikkainen kanakastike erottuu edukseen täyteläisellä maullaan ja monikäyttöisyydellään. Persikoiden makeus yhdistyy täydellisesti ruokakerman täyteläisyyteen ja mausteiden, kuten timjamin ja valkoviinietikan, hienostuneeseen makumaailmaan. Tämä ruoka on laktoositon ja gluteeniton, joten se sopii monille ruokavalioille. Runsas proteiini ja maltillinen rasvamäärä tekevät tästä ravitsevan vaihtoehdon.
Helpot vinkit onnistumiseen
Valmistus on helppoa ja nopeaa. Säästä aikaa raastamalla porkkanat kuutioimisen sijaan, jolloin ne kypsyvät nopeammin ja tasaisevat kastikkeen koostumusta. Voit myös muunnella reseptiä helposti: korvaa broileri esimerkiksi tofulla tai kikherneillä, jos haluat kasvisversion. Muista valuttaa persikoiden liemi talteen, sillä se tuo kastikkeeseen lisää makua.
Tarjoiluvinkit persikkaiseen kanakastikkeeseen
Tarjoile persikkainen kanakastike murskattujen perunoiden kanssa, jotka imevät itseensä kastikkeen herkulliset maut. Voit tarjoilla annoksen perinteisesti lautasille tai suurelta vadilta, josta jokainen voi ottaa haluamansa määrän. Juomaksi sopii raikas vesi tai kevyt sitruslimonadi, joka korostaa persikoiden makeutta.
Persikkainen kanakastike – Monipuolinen ja maukas valinta
Persikkainen kanakastike & murskatut perunat on helppo, maukas ja monipuolinen ruoka, joka sopii niin kiireisen arjen kuin erityisten juhlahetkien herkuksi. Sen täyteläinen ja makea makumaailma tekee siitä suositun valinnan koko perheelle. Kokeile tätä herkullista reseptiä jo tänään ja ihastu!
Persikkainen kanakastike & murskattuja perunoita -resepti on Ruokaboksin ammattikokkien kehittämä ja resepti on testattu Ruokaboksin testikeittiössä.
Ruokaboksi toimittaa ammattikokkien kehittämät reseptit ja niihin valitut raaka-aineet suoraan kotiovellesi. Ruokaboksilla arki on helpompaa ja maukkaampaa.