
Sitruunainen pasta grilloumijuustolla & kesäkurpitsalla
Maukas grilloumijuusto on tämän pastan päätähti. Se paistetaan pannulla rapeaksi ja sopii mainiosti yhteen sitruksisen mausteöljyn kanssa. Pasta vie sinut makumatkalle Välimeren rannoille.
- Mausteöljy:
- 0,5 sitruunan kuori
- 1 sitruunan mehu
- 2 valkosipulinkynsi
- 4 rklöljyä
- 0.5 rklvalkoviinietikkaa
- ripaus suolaa
- ripaus mustapippuria
- 1 ruukku lehtipersiljaa
- Pasta:
- 1 kesäkurpitsa
- 2 pktgrilloumijuustoa
- 1 rklöljyä
- 0.5 tlsuolaa
- 0.5 tlmustapippuria
- Lisäksi:
- n. 400-500 g pastaa
- 1 rklöljyä
Lisää samanlaisia reseptejä
Sitruunainen pasta grilloumijuustolla – Makuja Välimereltä
Sitruunainen pasta grilloumijuustolla ja kesäkurpitsalla on täydellinen yhdistelmä Välimeren herkkuja. Tämä kevyt ja raikas pasta-annos tuo kesän lautasellesi ympäri vuoden. Grilloumijuusto, joka on paistettu rapeaksi, toimii annoksen päätähtenä ja sen suolainen maku täydentää mainiosti sitruksisen mausteöljyn kirpeyden. Tämä resepti sopii erinomaisesti niin arki-iltoihin kuin viikonlopun rentoihin ruokailuhetkiin.
Grilloumijuusto ja sitruunan maku – Mikä tekee tästä erityisen?
Sitruunainen pasta grilloumijuustolla erottuu edukseen raikkaan sitruunan ja rapeaksi paistetun grilloumijuuston ansiosta. Sitruunan kuori ja mehu antavat pastalle raikkaan ja aromaattisen maun, kun taas grilloumijuusto tuo annokseen kermaisuutta ja täyteläisyyttä. Tämä pastaruoka on lisäksi laktoositon, mikä tekee siitä sopivan monille erityisruokavalioille. Se sisältää myös runsaasti proteiinia ja sopii täydellisesti niille, jotka etsivät ravitsevaa mutta herkullista ateriaa.
Helppoja valmistusvinkkejä ja muunnelmia
Tätä pastaa on helppo muokata oman maun mukaan. Voit esimerkiksi korvata grilloumijuuston tofulla, jos haluat tehdä annoksesta vegaanisen. Sitruunan voi vaihtaa limettiin, jos haluat kokeilla hieman erilaista makumaailmaa. Pastan keittämisessä kannattaa noudattaa pakkauksen ohjeita, jotta se pysyy al dente -kypsyisenä eikä mene ylikypsäksi.
Parhaat lisukkeet ja tarjoiluehdotukset
Sitruunainen pasta grilloumijuustolla on parhaimmillaan juuri valmistettuna ja kuumana. Tarjoile se yksinkertaisella vihersalaatilla ja tuoreella leivällä, jotka täydentävät pastan makuja. Raikas kivennäisvesi tai sitruunalla maustettu vesi toimii erinomaisena juomana tämän ruoan kanssa. Annos voidaan tarjoilla kauniisti pastakulhoissa tai suurelta tarjoiluvadilta jaettavaksi.
Ihastuttava ja monipuolinen valinta arkeen
Sitruunainen pasta grilloumijuustolla on täydellinen valinta, kun haluat tuoda Välimeren makuja arkeesi. Tämä helppo ja maukas resepti on nopea valmistaa ja täynnä makuja, joita koko perhe rakastaa. Kokeile tätä herkullista pastaa jo tänään ja tuo uusia makuja ruokapöytääsi!
Sitruunainen pasta grilloumijuustolla & kesäkurpitsalla -resepti on Ruokaboksin ammattikokkien kehittämä ja resepti on testattu Ruokaboksin testikeittiössä.
Ruokaboksi toimittaa ammattikokkien kehittämät reseptit ja niihin valitut raaka-aineet suoraan kotiovellesi. Ruokaboksilla arki on helpompaa ja maukkaampaa.