Ruokaboksi

Smetana-uunilohta & murskattuja perunoita

Tästä ei uunilohi enää parane: smetanasta ja tillistä valmistetaan maukas kastike, jolla uunilohi kuorrutetaan.

Clock Icon45 min
LaktoositonGluteenitonSisältää kalaa

Perunat:
1 kg perunoita
0.5 tlsuolaa
3 rklvoita
0,5 ruukku tilliä
Lohi:
1 prksmetanaa
0,5 ruukku tilliä
1 rkl(dijon)sinappia
ripaus suolaa
ripaus mustapippuria
1 sitruunan mehu
1 pktkirjolohta
1 tlsuolaa
ripaus mustapippuria

Lisää samanlaisia reseptejä

Smetana-uunilohta – Helppo ja herkullinen valinta

Smetana-uunilohi ja murskatut perunat on herkullinen yhdistelmä, joka tekee vaikutuksen niin arkena kuin juhlassa. Tämä ruokalaji yhdistää maukkaan smetana-tillin kuorrutteen ja pehmeästi murskatut perunat, tarjoten täydellisen yhdistelmän makuja ja tekstuureja. Smetana-uunilohi on täydellinen valinta, kun haluat valmistaa jotain erikoista, mutta kuitenkin helppoa ja nopeaa.

Smetana-uunilohta – Miksi valita tämä herkku?

Smetana-uunilohen salaisuus piilee sen maukkaassa kuorrutteessa, jossa smetana ja tilli kohtaavat raikkaan sitruunan ja dijonsinapin vivahteet. Tämä ruoka on paitsi herkullinen myös ravitseva, sillä se sisältää runsaasti proteiinia ja terveellisiä rasvoja. Laktoositon ja gluteeniton smetana-uunilohi sopii monenlaisiin ruokavalioihin, joten se on loistava valinta erilaisiin ruokapöytiin.

Nopeat valmistusvinkit onnistumiseen

Valmista lohi ensimmäisenä, jotta maut ehtivät imeytyä kunnolla. Voit säästää aikaa valmistelemalla perunat etukäteen. Jos haluat vaihtelua, voit korvata kirjolohen esimerkiksi nieriällä tai lohella. Sinapin määrää voi myös säätää oman maun mukaan.

Täydelliset lisukkeet ja tarjoiluehdotukset

Smetana-uunilohi ja murskatut perunat maistuvat parhaiten suoraan uunista. Voit tarjota ne esimerkiksi raikkaan vihersalaatin kera, joka tuo annokseen lisää väriä ja raikkautta. Juomaksi sopii hyvin sitruunalla maustettu vesi tai kevyt kivennäisvesi. Tarjoile ruokaa suurelta vadilta, josta jokainen voi annostella omalle lautaselleen.

Smetana-uunilohta – Monipuolinen arjen ja juhlan herkku

Smetana-uunilohi ja murskatut perunat on helppo ja herkullinen ruoka, joka sopii niin kiireiseen arkeen kuin erityisiin tilaisuuksiin. Kokeile tätä maukasta ja monipuolista reseptiä jo tänään ja ilahduta perheesi ja ystäväsi sen upeilla mauilla.

Smetana-uunilohi -resepti on Ruokaboksin ammattikokkien kehittämä ja resepti on testattu Ruokaboksin testikeittiössä.

Ruokaboksi toimittaa ammattikokkien kehittämät reseptit ja niihin valitut raaka-aineet suoraan kotiovellesi. Ruokaboksilla arki on helpompaa ja maukkaampaa.