
Täyteläinen bataattikeitto & paistettuja parsakaaleja
Bataattikeitto maustetaan inkiväärillä ja kookosmaito tuo keittoon ihanaa täyteläisyyttä. Lisäksi paistetaan rapeita parsakaaleja ja annokset kruunataan raejuustolla.
- Keitto:
- 2 bataattia
- 1 sipuli
- 2 valkosipulinkynttä
- 3 porkkanaa
- 1 pala inkivääriä
- 2 rklöljyä
- 1.5 tlsuolaa
- 0.5 tlmustapippuria
- 2 tlcurryjauhetta
- 1 tljuustokuminaa
- 1 rklvalkoviinietikkaa
- 11 dlvettä
- 1 prkkookosmaitoa
- 1 limen mehu
- Paistettu parsakaali:
- 1 parsakaali
- 1 rklöljyä
- 1 tl(savu)paprikajauhetta
- ripaus chilijauhetta
- 0.5 tlsuolaa
- ripaus mustapippuria
- Lisäksi:
- 1 rsraejuustoa
Lisää samanlaisia reseptejä
Täyteläinen bataattikeitto – maukas ja lämmittävä valinta
Täyteläinen bataattikeitto & paistettuja parsakaaleja on täydellinen ruoka, kun kaipaat lämmintä ja ravitsevaa ateriaa. Tämä keitto yhdistää makean bataatin, aromaattisen inkiväärin ja täyteläisen kookosmaidon, luoden herkullisen makukokonaisuuden. Rapeat paistetut parsakaalit ja raejuusto tuovat mukavaa kontrastia keiton pehmeään rakenteeseen. Tämä gluteeniton ja laktoositon keitto sopii niin arjen kiireisiin kuin viikonlopun rentoihin hetkiin.
Miksi valita Täyteläinen bataattikeitto?
Täyteläinen bataattikeitto tarjoaa makujen sinfonian, jossa makeus ja mausteet kohtaavat täydellisesti. Inkivääri ei ainoastaan mausta keittoa, vaan se tuo mukanaan myös terveydelle hyödyllisiä ominaisuuksia. Kookosmaito lisää keittoon pehmeyttä ja täyteläisyyttä, antaen sille kermaisen rakenteen ilman maitotuotteita. Tämä keitto on vähäkalorinen, mutta silti täyttävä ateria, joka tarjoaa runsaasti vitamiineja ja kivennäisaineita.
Helppoa valmistusta ja muunteluvaihtoehtoja
Valmistus on yksinkertaista, mutta voit säästää aikaa kuorimalla ja pilkkomalla kasvikset etukäteen. Voit myös paahtaa parsakaalit uunissa, mikä tuo niihin lisää makua ja tekee valmistuksesta entistäkin helpompaa. Jos haluat keitosta vegaanisen, voit jättää raejuuston pois tai korvata sen vegaanisella vaihtoehdolla.
Täyteläinen bataattikeitto – täydentävät lisukkeet ja tarjoiluvinkit
Täyteläinen bataattikeitto on parhaimmillaan kuumana, juuri valmistettuna. Voit tarjota sen raikkaan vihersalaatin ja tuoreen leivän kanssa. Keitto sopii tarjoiltavaksi joko yksittäisinä annoksina tai suurelta kulholta, josta jokainen voi ottaa oman annoksensa.
Täyteläinen bataattikeitto – monipuolinen ja herkullinen valinta
Täyteläinen bataattikeitto on paitsi herkullinen, myös helppo ja terveellinen valinta arkeen ja juhlaan. Tämä keitto tuo vaihtelua perinteisiin kasviskeittoihin ja on täydellinen valinta, kun haluat nauttia ravitsevasta ja maukkaasta ateriasta. Kokeile tätä makuhermoja kutkuttavaa keittoa jo tänään ja ihastu sen monipuolisuuteen!
Täyteläinen bataattikeitto & paistettuja parsakaaleja -resepti on Ruokaboksin ammattikokkien kehittämä ja resepti on testattu Ruokaboksin testikeittiössä.
Ruokaboksi toimittaa ammattikokkien kehittämät reseptit ja niihin valitut raaka-aineet suoraan kotiovellesi. Ruokaboksilla arki on helpompaa ja maukkaampaa.