Paahdettuja nakkeja & omenaista perunasalaattia
Perunat paahdetaan uunissa ja niistä valmistetaan ruokaisa salaatti yhdessä omenan, kapristen ja kermaviilikastikkeen kanssa. Lisäksi marinoidaan punasipulia, joka viimeistelee kokonaisuuden. Perunasalaatti tarjoillaan paahdettujen nakkien kanssa.
40 min- Perunat:
- 1 kg perunoita
- 2 rklöljyä
- 1 tlsuolaa
- 0.5 tlmustapippuria
- 2 tlkuivattua timjamia
- Punasipuli:
- 1 punasipuli
- ripaus suolaa
- 2 tlsokeria
- 0.5 rklvalkoviinietikkaa
- Kastike:
- 1 prkkermaviiliä
- 1 ruukku persiljaa
- 2 rkl(dijon)sinappia
- ripaus suolaa
- ripaus sokeria
- 2 omena
- 1 prkkapriksia
- Nakit:
- 1 pktnakkeja
Lisää samanlaisia reseptejä
Paahdettuja nakkeja & omenaista perunasalaattia – Makuelämys arkeen ja juhlaan
Paahdettuja nakkeja & omenaista perunasalaattia yhdistää perinteisen makuparin uudella ja herkullisella tavalla. Tämä ruokalaji tuo pöytään paahdettujen perunoiden ja nakkien lisäksi raikasta omenaa, kapriksia sekä kermaviilikastikkeen, mikä tekee siitä ihanteellisen valinnan niin arkilounaalle kuin viikonlopun juhlahetkiin. Marinoidut punasipulit kruunaavat annoksen, tuoden siihen mukavan kirpeyden.
Mikä tekee Paahdetuista nakeista ja omenaista perunasalaatista erityisen?
Tämän reseptin ainutlaatuinen yhdistelmä koostuu paahdetuista perunoista ja mehevistä nakeista, jotka täydennetään omenan raikkaudella ja kapristen suolaisuudella. Kermaviilikastike toimii täydellisenä yhdistäjänä, ja tuo annokseen kermaista pehmeyttä. Marinoidut punasipulit lisäävät annokseen kirpeyttä ja makeutta, joka täydentää kokonaisuutta. Tämä ruokalaji on gluteeniton ja laktoositon, sopien monenlaisiin ruokavalioihin.
Nopeat valmistusvinkit onnistumiseen
Valmistaaksesi tämän herkullisen ruoan tehokkaasti, leikkaa perunat valmiiksi edellisenä iltana, ja säilytä ne jääkaapissa vedessä, jotta ne eivät tummu. Mikäli haluat nopeuttaa valmistusprosessia, voit keittää nakit sen sijaan, että paahdat ne uunissa. Jos kaipaat vaihtelua, voit käyttää perinteisten nakkien sijasta kasvisnakkeja tai tofunakkeja.
Tarjoiluehdotuksia ja lisukkeita
Tämä ruokalaji on parhaimmillaan tarjottuna heti uunista, lämpimänä. Voit tarjota sen raikkaan vihersalaatin tai höyrytettyjen vihannesten kera. Juomaksi sopii hyvin kevyt kivennäisvesi tai sitrusmaustettu jäätee, jotka täydentävät annoksen makuja. Annoksen voit tarjoilla joko yksittäisinä annoksina tai suurelta vadilta, josta jokainen voi ottaa itse.
Paahdettuja nakkeja & omenaista perunasalaattia – Helppo ja maukas valinta jokaiseen päivään
Paahdettuja nakkeja & omenaista perunasalaattia on täydellinen valinta, kun kaipaat helppoa ja maistuvaa ateriaa arkeen tai erityiseen hetkeen. Sen monipuoliset maut ja raaka-aineet tekevät siitä suositun vaihtoehdon kaikenikäisille. Kokeile tätä herkullista reseptiä jo tänään ja nauti sen ainutlaatuisista mauista!
Paahdettuja nakkeja & omenaista perunasalaattia -resepti on Ruokaboksin ammattikokkien kehittämä ja resepti on testattu Ruokaboksin testikeittiössä.
Ruokaboksi toimittaa ammattikokkien kehittämät reseptit ja niihin valitut raaka-aineet suoraan kotiovellesi. Ruokaboksilla arki on helpompaa ja maukkaampaa.