Uunissa paahdettua appelsiinilohta, perunamuusia & salaattia
Tästä reseptistä valmistuu uunissa paahdettu kirjolohi, johon sesongin maukas appelsiini tuo mahtavaa makua. Lisäksi valmistetaan perunamuusia, salaattia ja kermaviilikastiketta.
40 min- Perunamuusi:
- 1 kg perunoita
- 0.5 tlsuolaa
- 4 rklvoita
- 2 dl maitoa
- Lohi:
- 1 pktkirjolohta
- 1 tlsuolaa
- 0.5 tlmustapippuria
- 1.5 appelsiinia
- Kastike:
- 1 prkkermaviiliä
- ripaus suolaa
- ripaus mustapippuria
- 0.5 rkl(dijon)sinappia
- 1-2 tl appelsiinin kuorta
- 1 rkl appelsiinin mehua
- Salaatti:
- 1 ruukku salaattia
- 1 rskirsikkatomaatteja
- 1 rklöljyä
- 0.5 rklvalkoviinietikkaa
- ripaus mustapippuria
Lisää samanlaisia reseptejä
Uunissa paahdettua appelsiinilohta – makuelämys uunista
Uunissa paahdettu appelsiinilohi on herkullinen ja aromaattinen ruoka, joka yhdistää sesongin raikkaan appelsiinin ja mehevän lohen. Tämä ihastuttava ateria on täydellinen valinta arkeen tai juhlaan, sillä se on sekä helppo että nopea valmistaa. Mukana tarjoillaan kermaviilikastike, perunamuusi ja tuore salaatti, jotka täydentävät lohen makumaailman loistavasti.
Appelsiinilohi – Miksi valita tämä resepti?
Tässä reseptissä yhdistyvät lohen täyteläinen maku ja appelsiinin raikas vivahde. Kermaviilikastike, joka maustetaan appelsiinin kuorella ja mehulla, tuo annokseen lisää kermaisuutta ja hienostuneisuutta. Lohi on erinomainen proteiinin lähde, ja yhdessä perunamuusin kanssa se tarjoaa täyttävän ja ravitsevan aterian. Tämä resepti on sekä laktoositon että gluteeniton, joten se sopii monille ruokavaliota noudattaville.
Helppo valmistus ja muokattavuus
Valmistus on yksinkertaista ja aikaa kuluu vain noin 40 minuuttia. Voit esivalmistella perunat ja lohen etukäteen, mikä tekee tämän ruoan valmistamisesta vieläkin nopeampaa kiireisessä arjessa. Jos haluat kokeilla jotain uutta, voit korvata lohen esimerkiksi broilerilla tai käyttää erilaisia yrttejä maustamiseen.
Täydelliset lisukkeet ja tarjoilu
Tarjoa appelsiinilohi perunamuusin, kermaviilikastikkeen ja raikkaan salaatin kanssa. Tämä ateria sopii erinomaisesti niin perheen yhteisiin päivällisiin kuin ystävien illanviettoon. Salaatin voit maustaa esimerkiksi sitruunamehulla tai lisätä siihen avokadoa tuomaan lisää makua ja rakennetta.
Uunissa paahdettua appelsiinilohta – Helppo ja herkullinen arkeen
Uunissa paahdettu appelsiinilohi on erinomainen valinta, kun haluat valmistaa jotain erilaista ja maukasta. Se on helppo valmistaa, terveellinen ja maistuu varmasti koko perheelle. Kokeile tätä reseptiä ja nauti sen monipuolisista mauista jo tänään!
Uunissa paahdettua appelsiinilohta -resepti on Ruokaboksin ammattikokkien kehittämä ja resepti on testattu Ruokaboksin testikeittiössä.
Ruokaboksi toimittaa ammattikokkien kehittämät reseptit ja niihin valitut raaka-aineet suoraan kotiovellesi. Ruokaboksilla arki on helpompaa ja maukkaampaa.