- Laita vesi kiehumaan perunoita varten. Kuori ja keitä perunat kypsäksi suolalla maustetussa vedessä.
- Kuori ja hienonna sipuli ja valkosipulinkynnet. Kuori ja kuutioi porkkanat pieniksi kuutioiksi.
- Kuumenna paistinpannu ja öljy. Lisää kuumalle pannulle possunsuikaleet ja ruskista 3-4 minuuttia käännellen.
- Lisää possun sekaan sipulit ja porkkanat. Paista muutama minuutti.
- Mausta suolalla, mustapippurilla, kuivatulla yrttisekoituksella, soijakastikkeella, valkoviinietikalla ja sinapilla.
- Mittaa pannulle vehnäjauhot ja ruskista jauhoja käännellen hetki.
- Lisää pannulle ruokakerma koko ajan sekoittaen. Huuhtele purkki vedellä ja lisää myös vesi pannulle.
- Hauduta possukastiketta noin 15-20 minuuttia. Lisää tarvittaessa perunoiden keitinvettä ohentamaan possukastiketta.
- Valmista salaatti. Pese ja revi salaatti kulhoon. Huuhtele ja lohko kurkku sekaan. Mausta valkoviinietikalla ja öljyllä.
- Kun perunat ovat kypsiä valuta ne. Murskaa perunat survimella ja mausta suolalla ja voilla.
- Tarjoile possukastike murskattujen perunoiden ja salaatin kanssa.
Voita ilmaiset Ruokaboksit vuodeksi! 🤩
Sulje
Voita ilmaiset Ruokaboksit vuodeksi! Arvo jopa 5000€ ! 🤩
Ilmaiset Ruokaboksit vuodeksi -voittaja arvotaan 1.10.2024.
Osallistu Osallistuin jo