Ruokaboksi

Jauhelihapihvit metsästäjän tapaan, perunoita & porkkanoita

Valmis sika-nauta jauhelihataikina helpottaa tämän reseptin valmistusta. Lisäksi paahdetaan kotimaisia juureksia. Pihvien kastike valmistetaan Valion ruokakermasta ja kotimaisista Champ-herkkusienistä.

Clock Icon35 min
LaktoositonGluteenitonSisältää possua

Perunat:
1 kg perunoita
3 porkkana
0.5 tlsuolaa
2 rklvoita
Pihvit:
0.5 rklöljyä pihvien muotoiluun
1 pktsika-nauta jauhelihataikinaa
Kastike:
1 sipuli
1 rsherkkusieniä
2 rklvoita
ripaus suolaa
0.5 tlmustapippuria
1 pstimjamia
1 prkruokakermaa + 2 dl vettä
1 rkl(dijon)sinappia
1 rklsoijakastiketta

Lisää samanlaisia reseptejä

Jauhelihapihvit metsästäjän tyyliin – Perinteinen ja herkullinen valinta

Jauhelihapihvit metsästäjän tapaan ovat perinteinen suomalainen ruokalaji, joka tuo lautaselle herkullisia makuja metsän antimista. Tämä ruokalaji on täydellinen valinta perheen yhteisiin aterioihin tai kiireiseen arki-iltaan, sillä se valmistuu nopeasti ja vaivattomasti. Pihvit saavat makua kotimaisista Champ-herkkusienistä ja Valion ruokakermasta valmistetusta kastikkeesta, jotka tekevät ruoasta erityisen maukkaan ja täyteläisen.

Miksi valita Jauhelihapihvit metsästäjän tapaan?

Tämän reseptin erikoisuus piilee sen pehmeän mehevässä jauhelihataikinassa, joka on valmistettu Savo-Karjalan sika-naudasta. Herkkusienien ja ruokakerman liitto luo täyteläisen kastikkeen, joka täydentää pihvien makumaailmaa upeasti. Lisäksi annos sisältää runsaasti proteiinia, mikä tekee siitä ravitsevan valinnan. Tämä ruoka on gluteeniton ja laktoositon, joten se sopii hyvin eri ruokavalioihin.

Helppoa valmistusta ja monipuolisia vaihtoehtoja

Jauhelihapihvien valmistus on vaivatonta, ja voit säästää aikaa esimerkiksi esivalmistelulla – pilko juurekset etukäteen tai muotoile pihvit valmiiksi jääkaappiin. Pihvit voi paistaa kahdessa erässä, mikäli paistinpannusi ei ole tarpeeksi suuri. Jos haluat vaihtelua, voit lisätä kastikkeeseen vaikkapa valkosipulia tai kokeilla eri sienilajikkeita.

Tarjoiluvinkit ja täydelliset lisukkeet

Tämä ruoka on parhaimmillaan juuri valmistettuna, kun pihvit ovat lämpimiä ja kastike täyteläistä. Tarjoile pihvit perunoiden ja porkkanoiden kanssa, ja lisää annokseen tuoretta timjamia koristeeksi. Lisäksi raikas vihersalaatti tai höyrytetyt vihannekset täydentävät aterian mainiosti, ja kylmä vesi tai kotitekoinen jäätee raikastavat nautintohetken.

Jauhelihapihvit metsästäjän tapaan – Herkullinen ja monipuolinen valinta

Jauhelihapihvit metsästäjän tapaan ovat täydellinen valinta niin arkeen kuin juhlaan, kiitos niiden herkullisen maun ja helppouden. Tämä monipuolinen ruoka tuo perinteiset maut koko perheen lautaselle, ja sen valmistus on nopeaa ja yksinkertaista. Kokeile tätä maukasta reseptiä jo tänään ja nauti sen ainutlaatuisista mauista!

Jauhelihapihvit metsästäjän tapaan -resepti on Ruokaboksin ammattikokkien kehittämä ja resepti on testattu Ruokaboksin testikeittiössä.

Ruokaboksi toimittaa ammattikokkien kehittämät reseptit ja niihin valitut raaka-aineet suoraan kotiovellesi. Ruokaboksilla arki on helpompaa ja maukkaampaa.