
Pannulla paistetut jauhelihapihvit sinappi-kermakastikkeella & keitetyt perunat
Tästä ei arkiruoka enää parane. Jauhelihapihvien kanssa tarjoillaan sinappista kermakastiketta, keitettyjä perunoita ja salaattia.
- Perunat:
- 1 kg perunoita
- 0.5 tlsuolaa
- Salaatti:
- 1 ruukku salaattia
- 2 appelsiinia
- 1 rklöljyä
- 0.5 rklvalkoviinietikkaa
- ripaus mustapippuria
- Pihvit:
- 0.5 rklöljyä
- 1 pktnaudan jauhelihataikinaa
- Pippurikastike:
- 1 prkruokakermaa + 1-2 dl vettä
- 0.5 tlmustapippuria
- 2 rkl(dijon)sinappia
- 2 rklsoijakastiketta