Perinteiset pannupihvit & karamellisoitua sipulia
Pannupihvit on klassikkojen klassikko! Reinin Lihan valmistama Ruokaboksin jauhelihataikina helpottaa pannupihvien valmistusta. Voissa karamellisoitu sipuli kruunaa annokset. Lisäksi paahdetaan lohkoperunoita.
35 min- Perunat:
- 1 kg perunoita
- 1 tlsuolaa
- 0.5 tlmustapippuria
- 2 rklöljyä
- 2 tlkuivattua rosmariinia
- Pihvit:
- 0.5 rklöljyä
- 1 pktnaudan jauhelihataikinaa
- Sipuli:
- 500 g sipulia
- 3 rklvoita
- 1 rklöljyä
- 0.5 tlsuolaa
- 4 tlsokeria
- Salaatinkastike:
- 1 rkl(dijon)sinappia
- 1 rklvalkoviinietikkaa
- 2 rklöljyä
- ripaus suolaa
- ripaus mustapippuria
- Salaatti:
- 1 ruukku salaattia
- 1 kurkku
Lisää samanlaisia reseptejä
Perinteiset pannupihvit & karamellisoitua sipulia - Klassikko, joka ei petä koskaan
Perinteiset pannupihvit & karamellisoitua sipulia on ikisuosikki, joka tuo herkullisen tuulahduksen menneiltä ajoilta. Tämä resepti on täydellinen valinta niin arjen kiireisiin kuin viikonlopun rauhallisiin illallisiin. Pannupihvit valmistuvat helposti valmiista jauhelihataikinasta, ja voissa karamellisoitu sipuli kruunaa annoksen upeasti.
Mikä tekee perinteisistä pannupihveistä erityisiä?
Perinteisissä pannupihveissä yhdistyy mehevä jauhelihapihvi ja suussasulava karamellisoitu sipuli, joka tuo annokseen makean vivahteen. Resepti on gluteeniton ja laktoositon, joten se sopii monille ruokavalioille. Jauhelihapihvit tarjoavat runsaasti proteiinia, ja lisukkeena tarjottavat paahdetut perunat tuovat mukavan annoksen hiilihydraatteja.
Helppoja vinkkejä valmistukseen ja muunnoksiin
Pihvien valmistus on vaivatonta, kun käytät öljyllä kostutettuja käsiä muotoillessasi niitä. Vältä pihvien ylikypsentämistä, jotta ne säilyttävät mehevyytensä. Karamellisoidun sipulin maustamisessa voi käyttää ripauksen kuivattua timjamia, mikä korostaa sipulin makeutta entisestään. Jos haluat vaihtelua, voit käyttää naudan jauhelihataikinan sijaan esimerkiksi kananjauhelihaa.
Täydelliset lisukkeet ja tarjoiluehdotukset
Tarjoile pannupihvit paahdettujen perunoiden, raikkaan kurkku-salaatin ja karamellisoidun sipulin kera. Tämä annos sopii erinomaisesti tarjoiltavaksi perheen yhteisellä aterialla tai ystävien illanvietossa. Voit asetella annoksen kauniisti lautaselle, jolloin jokainen voi nauttia annoksen visuaalisesta ilmeestä.
Herkullinen ja monipuolinen valinta arkeen ja juhlaan
Perinteiset pannupihvit & karamellisoitua sipulia tarjoaa helpon ja maukkaan vaihtoehdon niin arkiaterioille kuin juhlavampiin hetkiin. Sen yksinkertainen valmistus yhdistettynä herkullisiin makuihin tekee siitä täydellisen valinnan. Kokeile jo tänään ja ihastu tähän klassikkoon!
Perinteiset pannupihvit & karamellisoitua sipulia -resepti on Ruokaboksin ammattikokkien kehittämä ja resepti on testattu Ruokaboksin testikeittiössä.
Ruokaboksi toimittaa ammattikokkien kehittämät reseptit ja niihin valitut raaka-aineet suoraan kotiovellesi. Ruokaboksilla arki on helpompaa ja maukkaampaa.