Jauhelihapihvit pippurikastikkeella & uunijuureksilla
Reinin Lihan valmistamasta naudan jauhelihataikinasta valmistetut pihvit tarjoillaan tällä kertaa maukkaiden uunissa paahdettujen juuresten sekä pippurisen kastikkeen kera.
40 min- Juurekset:
- 0,5 kg porkkanoita
- 2 palsternakkaa
- 0,6 kg perunoita
- 2 rklöljyä
- 1.5 tlsuolaa
- 0.5 tlmustapippuria
- 1 tlkuivattua timjamia
- 2 rklhunajaa
- Pihvit:
- 0.5 rklöljyä
- 1 pktnaudan jauhelihataikinaa
- 1 prkmaustettua ruokakermaa + 1,5 dl vettä
Lisää samanlaisia reseptejä
Jauhelihapihvit pippurikastikkeella & uunijuureksilla – Klassinen herkku
Jauhelihapihvit pippurikastikkeella & uunijuureksilla on herkullinen ja täyteläinen ateria, joka tuo arkeen ripauksen juhlavuutta. Reinin Lihan valmistamasta naudan jauhelihataikinasta muotoillut pihvit ovat maukkaita ja mehukkaita, ja ne saavat täydellisen lisänsä uunissa paahdetuista juureksista sekä pippurisesta kastikkeesta. Tämä ruoka on erinomainen valinta perheen yhteiseksi illalliseksi tai kun haluat tarjota vieraille jotain erityistä.
Miksi valita jauhelihapihvit pippurikastikkeella?
Jauhelihapihvit pippurikastikkeella ovat paitsi herkullisia, myös ravitsevia. Naudan jauheliha on hyvä proteiinin lähde, ja uunijuurekset tuovat mukanaan runsaasti vitamiineja ja kuitua. Pippurinen kastike antaa annokselle voimakkaan ja täyteläisen maun, jota on helppo muokata oman maun mukaan esimerkiksi lisäämällä hieman dijonsinappia tai soijakastiketta. Tämä ruoka on laktoositon ja gluteeniton, joten se sopii monille ruokavalioille.
Vinkit valmistukseen ja muunnelmiin
Valmista juurekset etukäteen kuorimalla ja pilkkomalla ne valmiiksi jo edellisenä päivänä, näin säästät aikaa kiireisenä arki-iltana. Voit helposti muokata reseptiä lisäämällä juureksiin esimerkiksi bataattia tai punajuurta, jotka tuovat mukavaa makeutta. Jos haluat kastikkeeseen lisää syvyyttä, kokeile maustaa se dijonsinapilla ja soijakastikkeella.
Tarjoiluehdotuksia ja lisukkeita
Jauhelihapihvit pippurikastikkeella & uunijuureksilla ovat parhaimmillaan heti valmistuksen jälkeen. Ne voidaan tarjoilla perinteisesti suurelta tarjoiluvadilta tai yksittäin kauniisti aseteltuina lautasille. Täydellinen lisäke tälle annokselle on raikas vihersalaatti, joka tasapainottaa aterian täyteläistä makumaailmaa.
Monipuolinen ja herkullinen valinta arkeen ja juhlaan
Jauhelihapihvit pippurikastikkeella & uunijuureksilla on monipuolinen ja herkullinen valinta, joka sopii niin arkeen kuin juhlaan. Kokeile tätä täyteläistä ja ravitsevaa ruokaa jo tänään, ja ihastu sen monipuolisiin makuihin ja helppoon valmistukseen.
Jauhelihapihvit pippurikastikkeella & uunijuureksilla -resepti on Ruokaboksin ammattikokkien kehittämä ja resepti on testattu Ruokaboksin testikeittiössä.
Ruokaboksi toimittaa ammattikokkien kehittämät reseptit ja niihin valitut raaka-aineet suoraan kotiovellesi. Ruokaboksilla arki on helpompaa ja maukkaampaa.