Mausteinen pata härkisestä & keitettyjä perunoita
Valkosipulilla ja yrteillä maustetusta härkäpapusuikaleista ja kesäkurpitsasta valmistetaan mausteinen pata. Pata lämmittää niin vatsaa kuin mieltäkin. Padan kanssa tarjoillaan keitettyjä perunoita.
40 min- Perunat:
- 1 kg perunoita
- 0.5 tlsuolaa
- Pata:
- 1 punasipuli
- 2 valkosipulinkynttä
- 2 porkkanaa
- 1 kesäkurpitsa
- 2 rklöljyä
- 1 pkthärkäpapusuikaleita
- 1 tlsuolaa
- 0.5 tlmustapippuria
- 1 tlkuivattua rosmariinia
- 1 tl(savu)paprikajauhetta
- 0.5 tlchilijauhetta
- 1 prktomaattipyreetä
- 1 prkkaurakermaa + 1 dl vettä
- 1 sitruunan mehu
Lisää samanlaisia reseptejä
Mausteinen pata härkisestä & keitettyjä perunoita – Lämmittävä yhdistelmä arjen aterioille
Mausteinen pata härkisestä & keitettyjä perunoita on täydellinen valinta, kun haluat jotain täyteläistä ja mausteista lämmittämään mieltäsi. Tämä vegaaninen ja gluteeniton herkku yhdistää härkäpapusuikaleet ja kesäkurpitsan, jotka kypsyvät yhdessä mausteiden kanssa täyteläiseksi padaksi. Padan mausteinen aromi ja kermaisen täyteläinen koostumus tekevät siitä loistavan valinnan sekä arjen kiireisiin että viikonlopun rentouttaviin illallisiin.
Mausteinen pata härkisestä – Miksi valita tämä herkku?
Tässä padassa yhdistyvät herkullisesti valkosipulin ja yrttien maustamat härkäpapusuikaleet, jotka ovat loistava kasviproteiinin lähde. Kesäkurpitsa tuo annokseen mukavaa keveyttä ja raikkautta, kun taas kaurakerma tekee padasta ihanan kermaisen ilman maitotuotteiden käyttöä. Tämä ruoka on paitsi herkullinen myös ravitseva – se on täynnä proteiinia ja kuituja, jotka pitävät sinut kylläisenä pitkään.
Helppoja valmistusvinkkejä ja variaatioita
Valmistus on helppoa ja nopeaa, sillä padan voi tehdä alle tunnissa. Voit säästää aikaa esivalmistelemalla kasvikset etukäteen. Jos kaipaat vaihtelua, voit lisätä pataan muita vihanneksia, kuten paprikaa tai sieniä. Sitruunamehu viimeistelee padan tuoden siihen raikkaan vivahteen – älä unohda tätä tärkeää viimeistelyä!
Tarjoiluideat ja lisukkeet mausteiselle padalle
Tämä mausteinen pata härkisestä on erinomaista tarjoiltuna keitettyjen perunoiden kanssa, mutta voit kokeilla myös sitruunaista perunamurskaa, joka tuo annokseen lisää makua. Tarjoile pata kauniisti perhetyylisesti suurelta tarjoiluvadilta, josta jokainen voi ottaa haluamansa määrän. Raikas vihreä salaatti tai höyrytetyt vihannekset täydentävät annoksen loistavasti.
Mausteinen ja ravitseva ruoka kaikenlaisiin hetkiin
Mausteinen pata härkisestä & keitettyjä perunoita on helppo, maukas ja ravitseva valinta sekä arkeen että juhlaan. Se sopii täydellisesti niin kasvissyöjille kuin lihansyöjillekin, jotka haluavat kokeilla jotain uutta ja herkullista. Kokeile tätä mausteista ja täyteläistä pataa jo tänään ja ihastu sen monipuolisiin makuihin!
Mausteinen pata härkisestä & keitettyjä perunoita -resepti on Ruokaboksin ammattikokkien kehittämä ja resepti on testattu Ruokaboksin testikeittiössä.
Ruokaboksi toimittaa ammattikokkien kehittämät reseptit ja niihin valitut raaka-aineet suoraan kotiovellesi. Ruokaboksilla arki on helpompaa ja maukkaampaa.