40 min- Keitto:
- 15 dlvettä
- 1 kg perunoita
- 2 porkkana
- 1 rskeittojuureksia
- 1 lihafondi
- 1 tlsuolaa
- 8 maustepippuria
- 3 laakerinlehteä
- 2 rklöljyä
- 1 pktsiskonmakkaroita
- 1 prktomaattipyreetä
- 1 tlkuivattua yrttisekoitusta
- Lisäksi:
- 1 psRuokaboksin ruisleipää
Lisää samanlaisia reseptejä
Perinteinen siskonmakkarakeitto & ruisleipää – Kotoisa herkku arkeen
Perinteinen siskonmakkarakeitto on täydellinen valinta, kun kaipaat lämmittävää ja maukasta kotiruokaa. Tämä keitto on täynnä makua ja se valmistuu vaivatta, kiitos valmiiksi kuorittujen keittojuuresten. Siskonmakkarakeitto on omiaan rauhallisiin perheillallisiin tai kiireisiin arki-iltoihin, jolloin kaipaat nopeaa mutta ravitsevaa ruokaa.
Mikä tekee siskonmakkarakeitosta erityisen?
Siskonmakkarakeitto erottuu edukseen sen täyteläisistä mauista, joita lihafondi ja maustepippurit korostavat. Keiton sydän on siskonmakkarat, jotka tuovat ruokaan mehevyyttä ja proteiinia. Tomaattipyree ja yrttisekoitus lisäävät syvyyttä makuihin, ja persilja tuo raikkaan loppusilauksen. Tämä keitto on hyvä valinta proteiinipitoiseksi ateriaksi, joka pitää nälän loitolla pitkään.
Vinkkejä valmistukseen ja muunteluun
Säästääksesi aikaa, kuori ja pilko keiton juurekset etukäteen ja säilytä ne kylmässä vedessä jääkaapissa. Näin valmistus sujuu nopeammin kiireisenä päivänä. Voit myös korvata siskonmakkarat vaikkapa kanan- tai kalkkunamakkaroilla, mikäli kaipaat vaihtelua. Kasvisversion saat korvaamalla siskonmakkarat paistetulla tofulla tai kasvispihveillä.
Tarjoiluvinkit ja lisukkeet siskonmakkarakeiton kanssa
Siskonmakkarakeitto on parhaimmillaan juuri valmistettuna ja höyryävän kuumana. Tarjoile keitto tuoreen ruisleivän kera, joka täydentää keiton makuja ja tuo ruokailuun perinteistä suomalaista tunnelmaa. Voit myös lisätä keiton päälle ripauksen tuoretta persiljaa tai tilliä, mikä tuo annokseen lisää väriä ja makua.
Siskonmakkarakeitto – Helppo ja herkullinen valinta
Perinteinen siskonmakkarakeitto on helppo valmistaa ja se sopii moneen eri tilanteeseen: arjen kiireisiin tai rauhallisiin hetkiin perheen kanssa. Kokeile tätä maukasta ja ravitsevaa keittoa jo tänään ja nauti sen lämmittävästä vaikutuksesta.
Perinteinen siskonmakkarakeitto & ruisleipää -resepti on Ruokaboksin ammattikokkien kehittämä ja resepti on testattu Ruokaboksin testikeittiössä.
Ruokaboksi toimittaa ammattikokkien kehittämät reseptit ja niihin valitut raaka-aineet suoraan kotiovellesi. Ruokaboksilla arki on helpompaa ja maukkaampaa.