
Tofu Limonello Ruokaboksin tapaan
Italailaisen klassikkoreseptin “Pasta Limonellon” salaisuus on tuore inkivääri ja raikas sitruuna. Tässä reseptissä klassikko valmistetaan tofusta.
- Pasta:
- 1 rspinaattia
- 1 sipuli
- 3 valkosipulinkynsi
- 1 pala inkivääriä
- 2 rklöljyä
- 2 pktrevittyä tofua
- 1.5 tlsuolaa
- ripaus mustapippuria
- 1 tlcurryjauhetta
- 2 tlkurkumaa
- 1 prkkaurakermaa + 1 dl pastan keitinvettä
- 2 tl sitruunan kuorta
- 1 sitruunan mehu
- Lisäksi:
- n. 400-500g pastaa
- 1 rklöljyä
Lisää samanlaisia reseptejä
Tofu Limonello Ruokaboksin tapaan – Raikas ja herkullinen makuelämys
Tofu Limonello Ruokaboksin tapaan on vegaaninen versio italialaisesta klassikkoannoksesta, joka piristää päivääsi raikkailla sitruunan ja inkiväärin mauilla. Tämä resepti on täydellinen valinta kiireisiin arki-iltoihin, sillä se valmistuu vain 20 minuutissa. Tofu Limonello sopii loistavasti myös viikonlopun rentoihin illallisiin, kun haluat tarjota jotain erityistä mutta vaivatonta.
Miksi valita Tofu Limonello?
Tofu Limonello on erityinen raikkaan sitruunan ja tuoreen inkiväärin yhdistelmän ansiosta, jotka antavat ruoalle ainutlaatuisen maun. Samalla se on terveellinen valinta: tofu on loistava proteiininlähde, ja kurkuma sekä curryjauhe tuovat annokseen mukavasti väriä ja makua. Lisäksi pinaatti tuo annokseen rautaa ja vitamiineja, tehden siitä ravitsevan vaihtoehdon.
Helppoa valmistusta ja vaihtelevia makuja
Tofu Limonello valmistuu nopeasti, ja voit valmistella osan raaka-aineista etukäteen, kuten pilkkoa sipulit ja raastaa inkiväärin. Pastan keitinveden säästäminen on tärkeää, sillä se auttaa kastiketta sitoutumaan paremmin pastaan. Halutessasi voit sekoittaa pastan kastikkeeseen jo pannulla, jolloin maut imeytyvät paremmin pastaan. Jos etsit vaihtelua, voit korvata tofun esimerkiksi kikherneillä.
Tofu Limonellon tarjoilu ja parhaat lisukkeet
Tarjoa Tofu Limonello vastakeitetyn pastan kanssa ja viimeistele annokset raastetulla sitruunankuorella sekä tuoreella basilikanlehdellä. Tämä annos sopii erinomaisesti tarjoiltavaksi perhetyylisesti suurelta tarjoiluvadilta, josta jokainen voi ottaa haluamansa määrän. Kylkeen sopii hyvin raikas vihreä salaatti tai paahdetut kasvikset.
Monipuolinen ja herkullinen valinta arkeen ja juhlaan
Tofu Limonello Ruokaboksin tapaan on helppo ja maukas vaihtoehto, joka sopii niin arkeen kuin juhlaankin. Sen raikkaat maut ja nopeat valmistusvaiheet tekevät siitä suositun valinnan. Kokeile tätä reseptiä ja ihastu sen makuun ja helppouteen!
Tofu Limonello -resepti on Ruokaboksin ammattikokkien kehittämä ja resepti on testattu Ruokaboksin testikeittiössä.
Ruokaboksi toimittaa ammattikokkien kehittämät reseptit ja niihin valitut raaka-aineet suoraan kotiovellesi. Ruokaboksilla arki on helpompaa ja maukkaampaa.