- Kuori ja lohko perunat ja porkkanat. Kuori ja hienonna sipuli.
- Puolita fenkoli pitkittäin ja huuhtele se. Poista kova kanta ja suikaloi fenkoli.
- Kuumenna korkeareunainen kattila voi ja öljy. Lisää perunat, porkkanat, sipuli ja fenkoli kattilaan. Kuullota kasviksia 3-4 minuuttia sekoitellen.
- Mittaa kattilaan reseptin vesi. Mausta suolalla, maustepippureilla, fenkolinsiemenillä ja laakerinlehdillä.
- Kuumenna kiehuvaksi ja keitä noin 15 minuuttia.
- Sillä aikaa kuutioi kirjolohifilee.
- Kun keitto on kiehunut noin 15 minuuttia ja perunat alkavat olla kypsiä, niin lisää keittoon ruokakerma ja lohikuutiot. Huuhtele kermapurkki vedellä ja lisää vesi kattilaan.
- Kuumenna uudelleen kiehuvaksi ja sammuta liesi. Anna keiton hautua vielä noin 3-5 minuuttia kannen alla.
- Viimeistele keitto puolikkaan sitruunan mehulla ja tarjoa heti.
Voita ilmaiset Ruokaboksit vuodeksi! 🤩
Sulje
Voita ilmaiset Ruokaboksit vuodeksi! Arvo jopa 5000€ ! 🤩
Ilmaiset Ruokaboksit vuodeksi -voittaja arvotaan 1.10.2024.
Osallistu Osallistuin jo