- Laita vesi kiehumaan perunoita varten. Kuori ja lohko perunat. Keitä kypsäksi suolalla maustetussa vedessä.
- Kuori ja hienonna valkosipulinkynnet. Kuori ja kuutioi tai raasta porkkanat.
- Kuumenna paistinpannu ja öljy. Lisää kuumalle pannulle jauheliha. Ruskista 4 minuuttia käännellen.
- Lisää jauhelihan joukkoon valkosipulit ja porkkanat. Mausta paistos suolalla, mustapippurilla ja kuivatulla timjamilla. Jatka paistamista muutama minuutti sekoitellen.
- Sekoita pannulle sinappi, tomaattipyree ja vehnäjauhot. Paista vielä muutama minuutti käännellen.
- Lisää sitten vesi pannulle koko ajan sekoittaen. Kuumenna ja hauduta matalalla lämmöllä 8-10 minuuttia.
- Kuutioi maustekurkut.
- Huuhtele ja revi salaatti kulhoon. Pese ja puolita kirsikkatomaatit sekaan. Mausta öljyllä ja mustapippurilla.
- Valuta kypsät perunat ja murskaa ne esimerkiksi survimella. Sekoita niihin voi. Voit lisätä tarvittaessa suolaa.
- Lisää maustekurkut ja smetana kastikkeeseen.
- Tarjoa jauhelihastroganoff murskattujen perunoiden ja salaatin kanssa.
Voita ilmaiset Ruokaboksit vuodeksi! 🤩
Sulje
Voita ilmaiset Ruokaboksit vuodeksi! Arvo jopa 5000€ ! 🤩
Ilmaiset Ruokaboksit vuodeksi -voittaja arvotaan 1.10.2024.
Osallistu Osallistuin jo