1. Laita vesi kiehumaan riisiä varten. 
  2. Kuori ja hienonna punasipuli ja valkosipulinkynnet. Huuhtele ja suikaloi suippopaprikat.
  3. Keitä riisi pakkauksen ohjeen mukaan. 
  4. Kuumenna paistinpannu ja öljy. Lisää pannulle broilerin suikaleet ja paista käännellen noin 4 minuuttia. Mausta suolalla, mustapippurilla, curryjauheella ja kurkumalla.
  5. Lisää pannulle sipulit ja suippopaprikat. Jatka paistamista noin 4 minuuttia. 
  6. Kaada pannulle ruokakerma. Huuhtaise purkki vedellä ja kaada myös vesi pannulle. Kuumenna kiehuvaksi ja hauduta noin 5-8 minuuttia. Mausta soijakastikkeella.
  7. Viimeistele kastike limen mehulla.
  8. Tarjoa kanaa keltaisessa currykastikkeessa riisin kanssa.
  Vinkki! Voit korvata osan reseptin curryjauheesta juustokuminalla.