- Laita vesi kiehumaan perunoita varten. Kuori ja lohko perunat. Keitä kypsäksi suolalla maustetussa vedessä.
- Mittaa vehnäjauhot, suola ja mustapippuri kulhoon. Kaada maito sekaan ohuena nauhana. Sekoita tasaiseksi.
- Sekoita kananmunat yksitellen taikinan sekaan. Jätä taikina turpoamaan hetkeksi.
- Pese ja leikkaa kurkusta ohuita viipaleita kannelliseen astiaan. Mausta valkoviinietikalla, sokerilla ja suolalla. Laita kansi päälle ja ravista voimakkaasti.
- Kuori ja raasta porkkanat taikinan sekaan.
- Kuumenna paistinpannu, öljy ja voi. Nosta taikinaa kauhalla pannulle ja paista lettuja muutama minuutti per puoli.
- Tarjoa porkkanaletut mummon kurkkujen, keitettyjen perunoiden ja raejuuston kanssa. Viimeistele annokset puolukkahillolla.
Voita ilmaiset Ruokaboksit vuodeksi! 🤩
Sulje
Voita ilmaiset Ruokaboksit vuodeksi! Arvo jopa 5000€ ! 🤩
Ilmaiset Ruokaboksit vuodeksi -voittaja arvotaan 1.10.2024.
Osallistu Osallistuin jo