- Laita vesi kiehumaan perunoita varten ja kuumenna uuni 200 asteeseen.
- Kuori ja lohko perunat sekä keitä ne kypsäksi suolalla maustetussa vedessä.
- Kumoa smetana kulhoon. Hienonna tilli ja sekoita puolet siitä smetanan joukkoon. Sekoita joukkoon myös sinappi. Viipaloi puolikas lime.
- Vuoraa uunivuoka tai uunipelti leivinpaperilla ja nosta kirjolohi nahkapuoli alaspäin vuokaan. Mausta kirjolohi suolalla ja mustapippurilla.
- Levitä smetana kuorrutus lohen pintaan ja lisää viipaloidut limet lohen päälle.
- Paista smetanalohta uunissa noin 15-20 minuuttia.
- Lohen paistuessa valmista salaatti. Viipaloi kurkku kulhoon ja pese ja revi salaatti sekaan. Mausta salaatti oliiviöljyllä ja ripauksella mustapippuria.
- Valuta kypsät perunat hyvin. Sekoita perunoiden joukkoon voi sekä loput hienonnetusta tillistä. Mausta suolalla sekä mustapippurilla. Murskaa perunat lopuksi survimella tai nuijalla.
- Tarjoa kuorrutettu uunilohi murskattujen perunoiden ja salaatin kanssa.
Voita ilmaiset Ruokaboksit vuodeksi! 🤩
Sulje
Voita ilmaiset Ruokaboksit vuodeksi! Arvo jopa 5000€ ! 🤩
Ilmaiset Ruokaboksit vuodeksi -voittaja arvotaan 1.10.2024.
Osallistu Osallistuin jo