1. Laita vesi kiehumaan riisiä varten.
  2. Kuori ja hienonna punasipuli ja valkosipulinkynnet. Kuori ja raasta pala inkivääriä. Suikaloi chiliä. Kuori ja viipaloi porkkanat mahdollisimman ohuiksi viipaleiksi.
  3. Keitä riisi pakkauksen ohjeen mukaan.
  4. Leikkaa broilerin paistileikkeet 3-4 osaan.
  5. Kuumenna iso paistinpannu ja öljy. Lisää pannulle broilerin paistileikkeet ja paista noin 6-7 minuuttia käännellen.
     
  6. Lisää pannulle sipulit, inkivääri, chili ja porkkanat. Jatka paistamista muutama minuutti sekoitellen.
  7. Mausta suolalla, mustapippurilla, kuivatulla yrttisekoituksella, curryjauheella, juustokuminalla, tomaattipyreellä ja valkoviinietikalla.
  8. Kaada pannulle tikka masala-kerma. Huuhtele purkki vedellä ja lisää vesi myös pannulle. Kuumenna kiehuvaksi ja hauduta noin 5-8 minuuttia, kunnes porkkanat ovat sopivan kypsiä.
  9. Tarjoile Ruokaboksin Chicken Tikka Masala riisin kanssa.