BBQ-kastikkeella maustetut pekoniburgerit & lanttiperunoita
Tässä reseptissä burgereihin makua tuovat karamellisoitu sipuli, rapea pekoni ja maukas BBQ-kastike. Tästä ei burgerit enää parane. Lisäksi paahdetaan mausteisia lanttiperunoita.
35 min- Perunat:
- 1 kg perunoita
- 2 rklöljyä
- 1 tlsuolaa
- 0.5 tlmustapippuria
- 2 tlpaprikajauhetta
- Sipuli:
- 3 sipuli
- 1 rklöljyä
- 3 rklvoita
- 0.5 tlsuolaa
- 2 rklsokeria
- Pekoni:
- 1 pktpekonia
- Pihvit:
- 500 g naudan jauhelihaa
- 1 tlsuolaa
- 0.5 tlmustapippuria
- 2 rklöljyä
- Kastike:
- 1 psBBQ-kastiketta
- 3 rklketsuppia
- Lisäksi:
- 1 rstomaatteja
- 1 pssalaattia
- 1 pshampurilaissämpylöitä
Lisää samanlaisia reseptejä
BBQ-kastikkeella maustetut pekoniburgerit & lanttiperunat – Täydellinen yhdistelmä makuja
Tässä reseptissä BBQ-kastikkeella maustetut pekoniburgerit ja maukkaat lanttiperunat muodostavat vastustamattoman makuyhdistelmän, joka hurmaa niin arkena kuin viikonloppunakin. Burgerit saavat makua karamellisoidusta sipulista, rapeasta pekonista ja täyteläisestä BBQ-kastikkeesta. Tämä resepti on täydellinen valinta, kun haluat hemmotella perhettäsi tai ystäviäsi herkullisella ja täyttävällä aterialla.
BBQ-burgerit – Miksi valita tämä resepti?
BBQ-kastikkeella maustetut pekoniburgerit ovat erityisiä juuri niiden ainutlaatuisen makuprofiilin ansiosta. Karamellisoitu sipuli tuo makeutta, kun taas rapea pekoni lisää suolaisuutta ja tekstuuria. Maukas BBQ-kastike sitoo maut yhteen täydellisesti. Resepti on myös laktoositon, joten se sopii monille ruokavalioille. Runsaasti proteiinia sisältävät burgerit ovat täyttävä ja energisoiva ateria, joka pitää nälän loitolla pitkään.
Helppoja valmistusvinkkejä ja vaihtoehtoja
Vinkkinä, valmistele sipulit ja pekonit etukäteen säästääksesi aikaa illallisella. Mikäli haluat muokata reseptiä, voit korvata naudan jauhelihan kasvisvaihtoehdolla, kuten härkäpapurouheella, mikäli haluat kasvisversion. Lisää tulisuutta kaipaavat voivat lisätä BBQ-kastikkeeseen hieman chilijauhetta.
Täydellinen lisukkeet ja tarjoiluehdotukset
Tarjoile BBQ-burgerit ja lanttiperunat esimerkiksi raikkaan coleslaw-salaatin kanssa, joka tuo aterialle lisää väriä ja pirteyttä. Juomaksi sopii hyvin jäätee tai hedelmäinen kivennäisvesi. Burgerit voi asettaa tarjolle perinteisesti kokonaisina tai leikata puoliksi, jolloin jokainen voi valita sopivan kokoisen annoksen.
BBQ-burgerit – Täydellinen valinta arkeen ja juhlaan
BBQ-kastikkeella maustetut pekoniburgerit ja lanttiperunat ovat helppo, herkullinen ja täyttävä valinta niin perheen yhteisille aterioille kuin juhlahetkiinkin. Kokeile tätä makuelämystä ja nauti sen ainutlaatuisesta yhdistelmästä makeita, suolaisia ja savuisia makuja.
BBQ-kastikkeella maustetut pekoniburgerit & lanttiperunat -resepti on Ruokaboksin ammattikokkien kehittämä ja resepti on testattu Ruokaboksin testikeittiössä.
Ruokaboksi toimittaa ammattikokkien kehittämät reseptit ja niihin valitut raaka-aineet suoraan kotiovellesi. Ruokaboksilla arki on helpompaa ja maukkaampaa.