Ruisburgerit hallajuustolla & paahdetulla kesäkurpitsalla
Ruokaboksin ruisleivästä valmistuu terveelliset burgerit, jotka täytetään kotimaisella hallajuustolla ja paahdetulla kesäkurpitsalla. Marinoitu punasipuli kruunaa burgerit.
35 min- Perunat:
- 1 kg perunoita
- 2 rklöljyä
- 1 tlsuolaa
- 0.5 tlmustapippuria
- 1 tl(savu)paprikajauhetta
- Kesäkurpitsa:
- 2 kesäkurpitsa
- 2 valkosipulinkynttä
- 2 rklöljyä
- 1 rklvalkoviinietikkaa
- 0.5 tlsuolaa
- 0.5 tlmustapippuria
- 2 tlkuivattua yrttisekoitusta
- Punasipuli:
- 1 punasipuli
- 0.5 rklöljyä
- 0.5 rklvalkoviinietikkaa
- ripaus suolaa
- 1 tlsokeria
- Lisäksi:
- 2 pkthallajuustoa
- 1 rklöljyä
- 1 rsrucolaa
- 1 psRuokaboksin ruisleipää
- 2 psmajoneesia
Lisää samanlaisia reseptejä
Ruisburgerit hallajuustolla – terveellinen herkku arkeen
Ruisburgerit hallajuustolla ja paahdetulla kesäkurpitsalla ovat täydellinen yhdistelmä terveellistä ja maukasta ruokaa. Tämä herkullinen burgeri tarjoaa suomalaista makumaailmaa parhaimmillaan, kun kotimainen hallajuusto kohtaa paahdetun kesäkurpitsan ja marinoidun punasipulin. Ruisleipäpohja tekee tästä burgerista kuitupitoisen ja ravitsevan vaihtoehdon arjen aterioihin. Ruisburgerit sopivat erinomaisesti kiireiseen arkeen tai viikonlopun rentoon herkutteluhetkeen.
Ruisburgerit hallajuustolla – mitä erityistä?
Ruisburgerit hallajuustolla erottuvat edukseen ainutlaatuisilla makuyhdistelmillä ja terveellisillä ainesosilla. Marinoitu punasipuli tuo raikkaan kontrastin paahdetun kesäkurpitsan ja rucolan rinnalle, kun taas hallajuusto tarjoaa täyteläistä makua ja proteiinia. Tämä laktoositon resepti on myös erinomainen valinta niille, jotka haluavat nauttia terveellisistä mauista ilman maitotuotteiden vaikutuksia. Ruisleipä pohjana tuo mukanaan kuitua ja pitää nälän loitolla pidempään.
Helppoja vinkkejä valmistukseen
Valmistusvinkkejä kaipaaville tämä resepti tarjoaa muutaman kätevän oikopolun. Voit valmistaa marinoidun punasipulin etukäteen, jotta maku on syvempi tarjoiluhetkellä. Kesäkurpitsan ja hallajuuston paistaminen onnistuu myös grillissä, mikäli haluat lisätä grillatun maun. Jos et löydä hallajuustoa, voit korvata sen esimerkiksi vuohenjuustolla tai mozzarellalla.
Täydelliset lisukkeet ja tarjoiluehdotukset
Ruisburgerit hallajuustolla maistuvat parhaiten tuoreina ja juuri valmistettuina. Tarjoile ne paahdettujen perunoiden kanssa, jotka voit maustaa savupaprikajauheella lisämaun saamiseksi. Juomaksi sopii esimerkiksi raikas vesi sitruunaviipaleella tai kevyt jäätee. Tarjoile burgerit perinteiseen tapaan käsin syöden tai annostele ne kauniisti lautaselle rucolan ja majoneesin kera.
Ruisburgerit hallajuustolla – terveellinen ja monipuolinen valinta
Ruisburgerit hallajuustolla tarjoavat herkullisen ja terveellisen vaihtoehdon niin arjen kuin viikonlopun aterioihin. Kuitupitoinen ruisleipä yhdistettynä paistettuun hallajuustoon ja raikkaisiin kasviksiin tekee tästä burgerista maistuvan ja ravitsevan aterian. Kokeile tätä monipuolista reseptiä ja nauti sen ainutlaatuisista makuyhdistelmistä jo tänään!
Ruisburgerit hallajuustolla & paahdetulla kesäkurpitsalla -resepti on Ruokaboksin ammattikokkien kehittämä ja resepti on testattu Ruokaboksin testikeittiössä.
Ruokaboksi toimittaa ammattikokkien kehittämät reseptit ja niihin valitut raaka-aineet suoraan kotiovellesi. Ruokaboksilla arki on helpompaa ja maukkaampaa.