
- Vuoka:
- 0.5 rklöljyä vuoan voiteluun
- 1 psbasmatiriisiä
- 3 porkkana
- 1 sipuli
- 1 pktbroilerin paistileikkeitä
- 1 rklöljyä
- ripaus suolaa ja mustapippuria
- 2 rklsoijakastiketta
- 1 tl paprikajauhetta
- n. 8 dl vettä
- 1 kanafondi
- 1 tlsuolaa
- ripaus mustapippuria
- 2 tl kuivattua yrttisekoitusta
- 1 tl kurkumaa
- Salaatti:
- 1 pssalaattia
- 1 kurkku
- 1 rklöljyä
- Lisäksi:
- 1 prkcreme fraichea
Lisää samanlaisia reseptejä
Uunissa haudutettua kanaa riisipedillä – Helppo ja maukas uuniruoka
Uunissa haudutettua kanaa riisipedillä on täydellinen ruoka, jossa maut sulautuvat yhteen uunissa paahtuen. Tämä herkullinen ja ravitseva ateria yhdistää mehukkaan broilerin, täyteläisen riisin ja aromaattiset mausteet yhdeksi suussa sulavaksi kokonaisuudeksi. Erinomainen valinta kiireisille arkipäiville tai viikonlopun rauhallisiin hetkiin, jolloin haluat vaivatonta mutta herkullista kotiruokaa.
Uunissa haudutettua kanaa - Mikä tekee reseptistä erityisen?
Tässä reseptissä yhdistyvät herkulliset maut ja ravitsevat ainesosat, kuten runsasproteiininen broileri ja hiilihydraateista energiaa antava basmatiriisi. Paprikajauhe, soijakastike sekä kuivattu yrttisekoitus tuovat annokseen itämaista vivahdetta, tehden siitä täyteläisen ja aromaattisen. Resepti on laktoositon, joten se sopii myös laktoosittomaan ruokavalioon.
Vinkkejä onnistuneeseen valmistukseen
Valmistuksen helpottamiseksi voit vaikka edellisenä päivänä kuoria ja pilkkoa kasvikset valmiiksi. Riisin huuhteleminen ennen uunivuokaan lisäämistä on tärkeää ylimääräisen tärkkelyksen poistamiseksi, mikä varmistaa irrallisen ja ilmavan koostumuksen. Toteutettavana vegeversiona voit korvata kanan vaikkapa tofu- tai kasvisleikkuuilla, jolloin maustaminen noudattaa samaa kaavaa.
Tarjoiluvinkit ja lisukkeet
Tämä ruoka on parhaimmillaan tarjottuna kuumana suoraan uunista. Raikas salaatti ja ranskalainen créme fraîche tekevät aterian viimeistelystä täydellistä. Koko perhe voi nauttia tästä herkusta joko koko perheen yhteisellä tarjoiluastialla tai yksittäin lautasille aseteltuna.
Laktoositonta ja monipuolista ruokaa arkeen
Uunissa haudutettu kana riisipedillä on monipuolinen ja ravitseva ateria, joka sopii niin arkeen kuin juhlaan. Kokeile tätä helppoa, mutta vaikuttavaa ruokaa ja huomaa, kuinka se ilahduttaa koko perhettä maullaan ja koostumuksellaan jo tänään!
Uunissa haudutettua kanaa riisipedillä -resepti on Ruokaboksin ammattikokkien kehittämä ja resepti on testattu Ruokaboksin testikeittiössä.
Ruokaboksi toimittaa ammattikokkien kehittämät reseptit ja niihin valitut raaka-aineet suoraan kotiovellesi. Ruokaboksilla arki on helpompaa ja maukkaampaa.