
Aasialainen wokki tofulla & herkkusienillä
Wokit ovat nopea arkiruoka Aasiassa. Sienien umami tulee esille ihanasti, kun ne maustetaan soijakastikkeella. Proteiinia tähän ruokaan tuo ravintorikas tofu.
- Wokki:
- 2 valkosipulinkynsi
- 1 pala inkivääriä
- 3 porkkanaa
- 1 rsherkkusieniä
- 2 pkttofua
- 1 rklöljyä
- 0.5 tlsuolaa
- 0.5 tlmustapippuria
- Maustekastike:
- 2 rklsokeria
- 6 rklsoijakastiketta
- 0.5 rklvalkoviinietikkaa
- 1 limen mehu
- Lisäksi:
- 1 pktnuudeleita
- 1 rklöljyä
Lisää samanlaisia reseptejä
Aasialainen wokki tofulla & herkkusienillä – Makuja ja terveellisyyttä täynnä
Aasialainen wokki tofulla ja herkkusienillä tuo Aasian keittiön makuelämykset suoraan lautasellesi. Tämä herkullinen ja kevyt ruoka valmistuu käden käänteessä ja on täydellinen valinta kiireisille arki-illoille. Tofun ja herkkusienten yhdistelmä luo upean umamin maun, joka korostuu soijakastikkeella maustettuna. Tämä vegaaninen ja gluteeniton annos maistuu sekä kasvissyöjille että kaikille aasialaisen keittiön ystäville.
Miksi valita Aasialainen wokki tofulla & herkkusienillä?
Aasialainen wokki on täynnä ravintorikkaita ainesosia. Tofu tuo ruokaan runsaasti proteiinia, mikä tekee siitä täyttävän ja terveellisen valinnan. Herkkusienet ja porkkanat lisäävät annokseen makua ja väriä, ja inkivääri sekä valkosipuli tuovat siihen lämpöä ja syvyyttä. Tämä ruoka on paitsi herkullinen, myös hyväksi terveydelle. Se on vähäkalorinen ja sisältää runsaasti tärkeitä ravintoaineita.
Helppo valmistus ja variaatiot
Tämän wokin valmistaminen on helppoa ja nopeaa. Voit valmistella vihannekset etukäteen, jolloin ruoanlaitto sujuu vieläkin nopeammin. Jos haluat lisätä annokseen hieman tulisuutta, voit lisätä chilihiutaleita tai tuoretta chiliä. Lisäksi voit vaihtaa tofun esimerkiksi seitaniksi tai tempehiksi, jos haluat vaihtelua proteiininlähteeseen.
Tarjoiluvinkit – täydellinen lisuke ja esillepano
Aasialainen wokki tofulla ja herkkusienillä on parhaimmillaan tuoreena suoraan pannulta tarjoiltuna. Voit tarjoilla nuudelit erikseen ja annostella herkullista wokkia niiden päälle. Tämä ruoka maistuu loistavasti esimerkiksi kevyen vihreän salaatin kanssa. Kokeile myös tarjoilla annos limeviipaleiden kera, jotka tuovat annokseen raikkautta.
Aasialainen wokki tofulla & herkkusienillä – Monipuolinen ja herkullinen valinta
Tämä aasialainen wokki on täydellinen valinta niin arjen kiireisiin kuin viikonlopun herkutteluhetkiinkin. Se on helppo valmistaa, terveellinen ja täynnä makua. Kokeile tätä herkullista ja monipuolista wokkia jo tänään ja ihastu sen ainutlaatuiseen makumaailmaan.
Aasialainen wokki tofulla & herkkusienillä -resepti on Ruokaboksin ammattikokkien kehittämä ja resepti on testattu Ruokaboksin testikeittiössä.
Ruokaboksi toimittaa ammattikokkien kehittämät reseptit ja niihin valitut raaka-aineet suoraan kotiovellesi. Ruokaboksilla arki on helpompaa ja maukkaampaa.