Caesarsalaatti paahdetulla pekonilla & perunoilla
Uunissa paahdetut perunat maustetaan caesarkastikkeella ja parmesanjuustolla. Raikkautta ruokaan tuo marinoitu punasipuli, salaatti ja tomaatit. Koko komeus kruunataan rapeilla pekonilastuilla.
35 min- Perunat:
- 1 kg perunoita
- 3 valkosipulinkynttä
- 1 tlsuolaa
- 0.5 tlmustapippuria
- 1.5 tlkuivattua yrttisekoitusta
- 1 tlpaprikajauhetta
- 2 rklöljyä
- Punasipuli:
- 1 punasipuli
- 1 tlsokeria
- 0.5 rklvalkoviinietikkaa
- ripaus suolaa
- Lisäksi:
- 1 ps salaattia
- 1 rstomaatteja
- 1 pktpekonia
- 3 pscaesarkastiketta
- 1 psparmesanjuustoa
Lisää samanlaisia reseptejä
Caesarsalaatti paahdetulla pekonilla & perunoilla – herkullinen uuniruoka
Caesarsalaatti paahdetulla pekonilla ja perunoilla on täydellinen yhdistelmä rapeaa ja raikasta. Tämä uunissa valmistettava ruoka tuo perinteiseen caesarsalaattiin uudenlaista twistiä paahdetuilla perunoilla ja pekonilla. Raikkauden takaa marinoitu punasipuli, tuore salaatti ja makeat tomaatit. Tämä salaatti on oivallinen valinta niin viikonlopun herkutteluhetkiin kuin arjen nopeisiin päivällisiin.
Miksi Caesarsalaatti paahdetulla pekonilla & perunoilla on erityinen?
Tämä ainutlaatuinen caesarsalaatti yhdistää perinteisen salaatin rapeat elementit, kuten pekonin ja krutonkien sijaan paahdetut perunat. Caesar-kastike ja parmesanjuusto sulautuvat perunoihin luoden täyteläisen maun, samalla kun marinoitu punasipuli tuo annokseen raikasta kirpeyttä. Tämä salaatti on gluteeniton, mutta täynnä makua, joka tyydyttää vaativammatkin herkuttelijat.
Helppoja vinkkejä valmistukseen ja muunteluun
Tee paahdetusta pekonista erityisen rapeaa paistamalla ne erillisellä uunipellillä. Voit säästää osan parmesanjuustosta annosten viimeistelyä varten, joka tuo annokseen viimeisen silauksen. Jos haluat keventää annosta, voit korvata pekonin esimerkiksi paahdetuilla kikherneillä tai jättää sen kokonaan pois. Mausta perunat ja kastike oman makusi mukaan luodaksesi juuri sinulle sopivan yhdistelmän.
Parhaat lisukkeet ja tarjoiluehdotukset Caesarsalaatille
Tarjoile Caesarsalaatti paahdetulla pekonilla ja perunoilla lämpimänä heti valmistuksen jälkeen. Se sopii erinomaisesti yhdessä vaalean leivän tai yksinkertaisen vihersalaatin kanssa, joka korostaa annoksen täyteläisyyttä ja raikkautta. Salaatti on kaunis tarjoiltuna suurelta lautaselta, josta jokainen voi ottaa itselleen sopivan annoksen.
Caesarsalaatti paahdetulla pekonilla & perunoilla – herkullinen ja monipuolinen valinta
Tämä caesarsalaatti on sekä herkullinen että monipuolinen lisä ruokapöytään. Se sopii erinomaisesti niin arkeen kuin juhlaan, ja sen helpot valmistusvaiheet tekevät siitä oivan valinnan kiireiseenkin päivään. Kokeile tätä maukasta salaattia ja tuo ripaus luksusta arkiaterioihin!
Caesarsalaatti paahdetulla pekonilla & perunoilla -resepti on Ruokaboksin ammattikokkien kehittämä ja resepti on testattu Ruokaboksin testikeittiössä.
Ruokaboksi toimittaa ammattikokkien kehittämät reseptit ja niihin valitut raaka-aineet suoraan kotiovellesi. Ruokaboksilla arki on helpompaa ja maukkaampaa.