
Salaatti katkaravuilla & kananmunilla
Katkaravuista valmistuu tällä kertaa salaatti, johon ruokaisuutta tuo keitetyt kananmunat. Raikkautta salaattiin tuovat hapokkaat omenat ja kirsikkatomaatit.
- Katkaravut:
- 1 prkkermaviiliä
- 0.5 limen kuori
- 1 limen mehu
- 0.5 tlsuolaa
- ripaus mustapippuria
- 1 prkkatkarapuja
- Punasipuli:
- 1 punasipuli
- 0.5 rklöljyä
- 0.5 rklvalkoviinietikkaa
- ripaus suolaa
- 0.5 tlsokeria
- Kananmunat:
- 4 kananmunaa
- Lisäksi:
- 1 ps salaattia
- 1 rspinaattia
- 1 rskirsikkatomaatteja
- 2 omena
Lisää samanlaisia reseptejä
Raikas Salaatti katkaravuilla & kananmunilla – täydellinen lounas tai kevyt päivällinen
Salaatti katkaravuilla & kananmunilla on ihastuttava ateria, joka yhdistää merenelävien herkullisen maun ja kananmunien täyteläisyyden. Tämä raikas ja ravitseva salaatti on täydellinen valinta lounaaksi tai kevyeksi päivälliseksi. Se sopii erinomaisesti kiireiseen arkeen tai viikonlopun rentoon ruokailuhetkeen. Salaatin valmistukseen kuluu vain 25 minuuttia, mikä tekee siitä nopean ja helpon vaihtoehdon mihin tahansa tilanteeseen.
Mikä tekee Salaatti katkaravuilla & kananmunilla -reseptistä erityisen?
Tämän salaatin erinomaisen maun salaisuus piilee sen huolella valituissa raaka-aineissa. Raikas kermaviilikastike saa makua limestä ja maustaa katkaravut täydellisesti. Hapokas omena ja mehukkaat kirsikkatomaatit tuovat salaattiin raikkautta ja mukavan tekstuurin. Punasipuli lisää salaattiin hieman makeutta ja hapokkuutta, kun taas keitetyt kananmunat tekevät siitä täyttävämmän. Tämä salaatti on myös gluteeniton ja laktoositon, joten se sopii moniin erityisruokavalioihin.
Näin valmistat onnistuneen salaatin – vinkit ja muunnelmat
Kermanviilikastikkeen kannattaa antaa maustua jääkaapissa hetki ennen tarjoilua, jotta maut ehtivät sekoittua kunnolla. Voit myös valmistaa punasipulin etukäteen ja antaa sen marinoitua jääkaapissa yön yli. Jos haluat lisätä salaattiin proteiinia, voit lisätä esimerkiksi grillattua kanaa tai tofua. Granny Smith -omenan voi korvata muilla makeahkoilla omenalajikkeilla, jos kaipaat hieman eri makuvivahteita.
Parhaat lisukkeet ja tarjoiluehdotukset Salaatti katkaravuilla & kananmunilla -reseptille
Salaatti katkaravuilla & kananmunilla on parhaimmillaan heti valmistuksen jälkeen, jolloin sen raikkaat maut tulevat parhaiten esiin. Tarjoile salaatti esimerkiksi rapean leivän tai paahdettujen siemenien kanssa, jotka tuovat kivaa rapeutta kokonaisuuteen. Juomavaihtoehdoksi sopii hyvin kylmä vesi, johon on lisätty sitruunaviipaleita tai mintunlehtiä.
Salaatti katkaravuilla & kananmunilla – helppo ja herkullinen valinta
Salaatti katkaravuilla & kananmunilla on helppo, terveellinen ja monipuolinen ateria, joka sopii niin arki-iltoihin kuin erityisiin hetkiin. Sen raikas maku ja runsas ravintoainesisältö tekevät siitä ihanteellisen aterian kaikille, jotka arvostavat kevyttä ja maukasta ruokaa. Kokeile tätä salaattia seuraavalla kerralla, kun kaipaat jotain nopeaa ja herkullista!
Salaatti katkaravuilla & kananmunilla -resepti on Ruokaboksin ammattikokkien kehittämä ja resepti on testattu Ruokaboksin testikeittiössä.
Ruokaboksi toimittaa ammattikokkien kehittämät reseptit ja niihin valitut raaka-aineet suoraan kotiovellesi. Ruokaboksilla arki on helpompaa ja maukkaampaa.