Välimerellinen kanasalaatti pastalla
Super helppo ja maukas pastasalaatti valmistuu melkein itsestään. Kanasta tulee ihanan pehmeää ja mehukasta, kun se kypsennetään uunissa oliivi-fetajuustosekoituksen kanssa.
- Kana:
- 0.5 rklöljyä vuoan voiteluun
- 1 pktbroilerin paistileikkeitä
- 1.5 tlsuolaa
- 0.5 tlmustapippuria
- 1 tlkuivattua oreganoa
- 1 rklöljyä
- 1 prkoliivi-fetajuustosekoitusta
- 3-4 rkl mausteöljyä
- Pasta:
- n. 400-500g pastaa
- 1 rklöljyä
- 1 rsrucolaa
- 0.5 sitruunan kuori
- 1 sitruunan mehu
- 1 psparmesanjuustoa