
Donburi eli japanilainen riisikulho tofulla & pinaatilla
Tämä resepti tuo Japanin kotiisi. Valmiiksi maustetusta tofusta valmistuu nopea ja taatusti herkullinen paistos yhdessä sipulien ja pinaattien kanssa. Annokset kootaan kulhoon riisin kera.
- Donburi:
- 2 valkosipulinkynsi
- 1 pala inkivääriä
- 1 chili
- 3 sipulia
- 1 rspinaattia
- 2 pktmarinoitua tofua
- 2 rklöljyä
- 2 rklsokeria
- 2 rklvalkoviinietikkaa
- 0,75 dl soijakastiketta
- Lisäksi:
- 1 psjasmiiniriisiä
Lisää samanlaisia reseptejä
Donburi eli japanilainen riisikulho tofulla – Tuo Itä-Aasian maut kotiisi
Donburi, japanilainen riisikulho, on täydellinen tapa tuoda Itä-Aasian maut suoraan kotiisi. Tämä tofu- ja kasvisversio on täynnä makua ja helppo valmistaa, tehden siitä ihanteellisen arki-illalliselle tai ystävien kanssa jaettavaksi. Valmiiksi maustettu tofu ja tuoreet vihannekset yhdistyvät suussa sulavaksi paistokseksi, joka tarjoillaan kulhoon höyryävän riisin kera.
Donburi tofulla – Miksi valita tämä resepti?
Tässä donburissa korostuvat valmiiksi maustetun tofun umaminen maku, karamellisoituneiden sipulien makeus ja tuoreen inkiväärin sekä valkosipulin aromaattisuus. Annos ei ainoastaan maistu herkulliselta, vaan se on myös ravitseva vaihtoehto: tofu tarjoaa proteiinia ja pinaatti runsaasti rautaa ja vitamiineja. Tämä vegaaninen ja gluteeniton ateria on myös loistava valinta terveyttä vaaliville ruokailijoille.
Helppoa ja muunneltavaa valmistusta
Donburin valmistus on yksinkertaista ja nopeaa, sillä se vie vain 25 minuuttia. Voit säästää aikaa kuivaamalla tofun etukäteen ja leikkaamalla kasvikset valmiiksi. Jos haluat muunnella makuja, kokeile korvata valkoviinietikka riisiviinietikalla tai lisäämällä pannulle chiliä lisäpotkua varten. Tämä ruokalaji on helppo mukauttaa omien makumieltymysten mukaan.
Tarjoilu ja lisukkeiden suositukset
Paras tapa nauttia donburi on tarjoilla se heti valmistuksen jälkeen, jolloin maut ovat parhaimmillaan. Täydennä ateria raikkaalla kaalisalaatilla tai höyrytetyillä vihanneksilla. Juomaksi sopii hyvin jäätee tai vihreä tee, jotka täydentävät aterian makumaailman. Voit tarjota donburin joko yksittäisissä kulhoissa tai suurelta vadilta, josta jokainen voi annostella oman osuutensa.
Donburi – Monipuolinen ja ravitseva valinta
Donburi tofulla on herkullinen ja monipuolinen ateria, joka sopii niin arjen kiireisiin kuin erityisiin hetkiin. Sen makumaailma vie sinut makumatkalle Japaniin, ja se on helppo valmistaa jopa kiireisessä aikataulussa. Kokeile tätä nopeaa ja terveellistä ruokaa tänään ja ihastu sen ainutlaatuiseen makuun!
Donburi eli japanilainen riisikulho tofulla -resepti on Ruokaboksin ammattikokkien kehittämä ja resepti on testattu Ruokaboksin testikeittiössä.
Ruokaboksi toimittaa ammattikokkien kehittämät reseptit ja niihin valitut raaka-aineet suoraan kotiovellesi. Ruokaboksilla arki on helpompaa ja maukkaampaa.