
Herkullinen kanaviillokki & riisiä
Tässä päivitetty versio kouluruokien klassikosta. Tämän reseptin valmistus vaatii hieman aikaa, mutta lopputulos on sen arvoinen. Viillokki viimeistellään raikkaalla sitruunalla ja tuoreella persiljalla. Lisäksi keitetään riisiä.
- Viillokki:
- n. 6 dl vettä
- 1 kanafondi
- 1 tlsuolaa
- 2 tlcurryjauhetta
- ripaus chilijauhetta
- 1 pktbroilerin paistileikkeitä
- 1 sipuli
- 2 valkosipulinkynsi
- 2 porkkana
- 2 rklvoita
- 1 rklöljyä
- 3 rklvehnäjauhoja
- n. 4-5 dl kanojen keitinlientä
- 1 prkruokakermaa + tilkka vettä
- ripaus mustapippuria
- 0.5 sitruunan kuori
- 1 sitruunan mehu
- 1 ruukku persiljaa
- Lisäksi:
- 1 psjasmiiniriisiä
Lisää samanlaisia reseptejä
Herkullinen kanaviillokki & riisiä – Täydellinen arkiruokaklassikko
Herkullinen kanaviillokki & riisiä on päivitetty versio kouluruokien klassikosta, joka vie makunystyräsi nostalgiselle makumatkalle. Tämä ruokalaji yhdistää mehevät broilerinpalat kermaiseen kastikkeeseen, ja se viimeistellään raikkaalla sitruunalla ja tuoreella persiljalla. Tämä resepti vaatii hieman aikaa valmistaa, mutta lopputulos on ehdottomasti sen arvoinen. Kanaviillokki on täydellinen valinta niin arkipäivän illalliselle kuin viikonlopun rentouttaviin hetkiin.
Mikä tekee Herkullinen kanaviillokki & riisiä erityiseksi?
Tämän ruoan sydän on sen täyteläinen makumaailma, jossa yhdistyvät aromaattinen curryjauhe ja ripaus chilijauhetta, jotka tuovat lämpöä ja syvyyttä kastikkeeseen. Sitruunan kuori ja mehu lisäävät raikkautta ja tasapainottavat ruoan makuja, kun taas tuore persilja kruunaa annoksen. Ruoka on laktoositon, joten se sopii myös maitotuotteita välttäville. Proteiinipitoinen broileri yhdessä riisin kanssa tekee tästä ruokalajista ravitsevan vaihtoehdon, joka pitää sinut kylläisenä pitkään.
Helppoa ja varioitavaa valmistusta
Kanaviillokin valmistus vaatii hieman aikaa, mutta lopputulos on sen arvoinen. Voit valmistella osia etukäteen, kuten kuutioida porkkanat ja hienontaa sipulit, mikä säästää aikaa ruoanlaitossa. Jos haluat annoksesta vieläkin kevyemmän, voit korvata ruokakerman kevyemmällä versiolla tai käyttää kasvipohjaista vaihtoehtoa. Broilerin voi halutessaan korvata myös tofulla kasvissyöjille sopivaksi vaihtoehdoksi.
Herkullinen kanaviillokki & riisiä – tarjoiluehdotukset
Tämä ruoka on parhaimmillaan tuoreena ja kuumana juuri valmistettuna. Tarjoile kanaviillokki ja riisi kauniisti lautaselle annosteltuna, ja viimeistele annokset hienonnetulla persiljalla. Voit tarjota ruoan kylkeen myös raikkaan vihersalaatin tai höyrytettyjä kasviksia, jotka tasapainottavat kermaista kastiketta.
Monipuolinen ja maukas valinta arkeen
Tämä herkullinen kanaviillokki & riisiä on täydellinen valinta, kun kaipaat täyteläistä ja ravitsevaa ateriaa. Sen valmistaminen on yksinkertaista, ja se sopii erinomaisesti sekä arjen nopeisiin hetkiin että viikonlopun rauhallisiin illallisiin. Kokeile tätä ihastuttavaa klassikkoa ja nauti sen nostalgisesta mausta jo tänään!
Herkullinen kanaviillokki & riisiä -resepti on Ruokaboksin ammattikokkien kehittämä ja resepti on testattu Ruokaboksin testikeittiössä.
Ruokaboksi toimittaa ammattikokkien kehittämät reseptit ja niihin valitut raaka-aineet suoraan kotiovellesi. Ruokaboksilla arki on helpompaa ja maukkaampaa.