
Maukkaat possupyörykät kermakastikkeessa & keitettyjä juureksia
Valmiista porsaan jauhelihataikinasta tehdyt pyörykät ovat helpot ja nopeat valmistaa. Lisäksi keitettyjä perunoita ja porkkanoita sekä salaattia.
- Juurekset:
- 1 kg perunoita
- 0,5 kg porkkanoita
- 0.5 tlsuolaa
- 3 rklvoita
- 2 tlkuivattua rakuunaa
- Pyörykät:
- 1 rklöljyä
- 1 pktporsaan jauhelihataikinaa
- 1 prkruokakermaa + 1-2 dl vettä
- 2 rklsoijakastiketta
- 1.5 rkl(dijon)sinappia
- 0.5 tlmustapippuria
- Salaatti:
- 1 ruukku salaattia
- 1 rskirsikkatomaatteja
- 1 rklöljyä
- 0.5 rklvalkoviinietikkaa
- ripaus kuivattua yrttisekoitusta
Lisää samanlaisia reseptejä
Maukkaat possupyörykät kermakastikkeessa – Täydellinen arjen herkku
Maukkaat possupyörykät kermakastikkeessa ovat täydellinen arkiruoka, joka valmistuu nopeasti ja vaivattomasti. Tämä ruoka yhdistää herkulliset possupyörykät täyteläiseen kermakastikkeeseen, ja sen seurana nautitaan keitettyjä juureksia sekä raikas salaatti. Tämä resepti sopii mainiosti kiireiseen arkeen tai kun haluat valmistaa maukkaan aterian ilman suurta vaivannäköä.
Maukkaat possupyörykät – Mikä tekee tästä erikoisen?
Tämän reseptin erityisyytenä on herkullinen possupyörykkä, joka on maustettu rakuunalla ja tarjoillaan täyteläisessä kermakastikkeessa. Juuresten joukossa oleva porkkana tuo makeutta ja peruna täyttävyyttä ateriaan. Kermakastike saa mausteensa soijakastikkeesta, sinapista ja mustapippurista, jotka yhdessä luovat makunystyröitä hemmottelevan kokonaisuuden. Tämä ruoka on sekä laktoositon että gluteeniton, joten se sopii monille erilaisille ruokavalioille.
Helppo valmistus ja muunteluvaihtoehdot
Valmistuksen helpottamiseksi voit kuoria perunat ja porkkanat jo edellisenä iltana ja säilyttää ne kylmässä vedessä jääkaapissa. Näin säästät aikaa seuraavana päivänä. Jos haluat varioida reseptiä, voit vaihtaa possutaikinan esimerkiksi kalkkunaan tai tehdä pyöryköistä kasvisversion käyttämällä kasviproteiinia. Kastikkeen mausteita voi säätää oman maun mukaan, lisäämällä esimerkiksi valkosipulia tai yrttejä.
Tarjoiluvinkit ja lisukkeet
Maukkaat possupyörykät kermakastikkeessa ovat parhaimmillaan vastavalmistettuina. Tarjoile ne kuumina, keitettyjen perunoiden ja porkkanoiden sekä raikkaan salaatin kanssa. Voit lisätä salaattiin kirsikkatomaatteja ja maustaa sen valkoviinietikalla sekä kuivatuilla yrteillä. Tämä ateria sopii erinomaisesti perhetyyliseen tarjoiluun, jossa jokainen voi itse annostella haluamansa määrän lautaselleen.
Monipuolinen ja maukas arjen pelastus
Maukkaat possupyörykät kermakastikkeessa ovat helppo ja herkullinen arjen pelastus, joka maistuu koko perheelle. Tämä resepti on erinomainen valinta niin arjen kiireisiin kuin viikonlopun rentoihin hetkiin. Kokeile tätä maukasta ja monipuolista reseptiä jo tänään ja nauti sen rikkaista mauista!
Maukkaat possupyörykät kermakastikkeessa -resepti on Ruokaboksin ammattikokkien kehittämä ja resepti on testattu Ruokaboksin testikeittiössä.
Ruokaboksi toimittaa ammattikokkien kehittämät reseptit ja niihin valitut raaka-aineet suoraan kotiovellesi. Ruokaboksilla arki on helpompaa ja maukkaampaa.