Ruokaboksi

Paistettua härkistä nuudeleilla & limellä marinoituja porkkanoita

Härkiksestä valmistetaan pinaatin ja sipulien kanssa herkullinen paistos, joka tarjoillaan nuudelien kanssa. Lisäksi valmistetaan limellä marinoituja porkkanoita.

Clock Icon25 min

Porkkanat:
3 porkkana
ripaus suolaa
2 tlsokeria
1 limen kuori + mehu
Härkis:
1 rspinaattia
2 valkosipulinkynsi
1 chili
1 pskevätsipulia
1 rklöljyä
1 pkthärkistä
ripaus sokeria
3 rklsoijakastiketta
2 rklvalkoviinietikkaa
Nuudelit:
1 pktnuudeleita
0.5 rklöljyä

Lisää samanlaisia reseptejä

Paistettua härkistä nuudeleilla & limellä marinoituja porkkanoita - Makuelämys arkeen

Paistettua härkistä nuudeleilla ja limellä marinoituja porkkanoita on täydellinen kasvisruoka, joka valmistuu nopeasti ja maistuu koko perheelle. Tämä herkullinen resepti yhdistää maukkaasti paistetun härkiksen, tuoreen pinaatin ja kevätsipulin nuudeleihin, ja kruunaa annoksen raikkailla limellä marinoiduilla porkkanoilla. Ideaali arjen kiireisiin, tämä ruoka tuo mukanaan niin makua kuin terveellisyyttäkin.

Miksi valita paistettua härkistä nuudeleilla & limellä marinoituja porkkanoita?

Tämä resepti on erityinen sen monipuolisten makujen ansiosta. Paistetussa härkiksessä yhdistyvät umaminen soijakastike, valkosipuli ja valkoviinietikka, jotka luovat täydellisen pohjan nuudeleille. Marinoidut porkkanat tuovat annokseen raikkautta ja pientä kirpeyttä limen ansiosta. Koko ruoka on vegaaninen, runsasproteiininen ja täynnä kuitua, kiitos härkiksen ja kasvisten. Se on myös vähärasvainen, joten se sopii kevyeksi ateriaksi.

Vinkkejä valmistukseen ja variaatioita

Tässä ruoassa valmistus on suoraviivaista, mutta muutamalla vinkillä saat annoksesta vieläkin paremman. Voit valmistaa porkkanat etukäteen, jotta ne ehtivät marinoitua kunnolla ja imeä limekastikkeen maut. Jos pidät tulisemmasta ruoasta, lisää chiliä myös porkkanoihin maustamaan niitä. Voit myös korvata nuudelit täysjyväversiolla tai käyttää gluteenittomia vaihtoehtoja.

Lisukkeet ja tarjoiluehdotukset

Tämä ruoka on parhaimmillaan tuoreena ja kuumana, mutta se maistuu myös kylmänä esimerkiksi salaatin joukossa. Tarjoile annos suurelta lautaselta, josta jokainen voi ottaa oman osuutensa. Juomaksi sopii hyvin kylmä sitruunavesi tai inkiväärijuoma, jotka korostavat limen ja härkiksen makuja.

Paistettua härkistä nuudeleilla - Herkullinen ja monipuolinen valinta

Paistettua härkistä nuudeleilla ja limellä marinoituja porkkanoita on helppo ja herkullinen vaihtoehto, joka sopii niin arjen aterioille kuin erityisiin tilaisuuksiinkin. Tämän reseptin avulla saat helposti valmistettua terveellistä ja maistuvaa kasvisruokaa, joka varmasti ilahduttaa ruokailijoita. Kokeile ja ihastu tähän makujen harmoniaan jo tänään!

Paistettua härkistä nuudeleilla & limellä marinoituja porkkanoita -resepti on Ruokaboksin ammattikokkien kehittämä ja resepti on testattu Ruokaboksin testikeittiössä.

Ruokaboksi toimittaa ammattikokkien kehittämät reseptit ja niihin valitut raaka-aineet suoraan kotiovellesi. Ruokaboksilla arki on helpompaa ja maukkaampaa.