Pasta tofulla & pinaatilla

Name: Pasta tofulla & pinaatilla
Cook time: 30 min
Yield: 4 meals
Ingredients: sipuli; valkosipulinkynsi; chili; pinaattia; marinoitua tofua; öljyä; soijakastiketta; suolaa; mustapippuria; juustokuminaa; ripaus kanelia; kaurakermaa +tilkka vettä; sitruunan mehu; n. 400-500g pastaa

Tofu ja pinaatti toimivat täydellisenä makuparina tässä kermaisessa pastassa. Helppoa arkiruokaa parhaimmillaan.

30 min

Vegaaninen

Pasta:: 1 sipuli; 2 valkosipulinkynsi; 1 chili; 1 rspinaattia; 2 pktmarinoitua tofua; 2 rklöljyä; 2 rklsoijakastiketta; 1 tlsuolaa; 0.5 tlmustapippuria; 0.5 tljuustokuminaa; ripaus kanelia; 1 prkkaurakermaa +tilkka vettä; 1 sitruunan mehu
Lisäksi:: n. 400-500g pastaa; 1 rklöljyä

Vinkki

1. Voit hyödyntää sitruunan kuorta tässä reseptissä. Pese ja raasta puolikkaan sitruunan kuori kastikkeen sekaan.

2. Pastan ja kastikkeen voi myös tarjoilla erikseen.

1
Laita vesi kiehumaan pastaa varten.
2
Kuori ja hienonna sipuli ja valkosipulinkynnet. Suikaloi chili. Huuhtele pinaatit siivilässä kylmällä vedellä ja valuta hyvin.
3
Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan. Valuta keitetty pasta hyvin ja sekoita joukkoon öljy.
4
Leikkaa tofut pitkittäin puoliksi ja kuivaa painellen voimakkaasti talouspaperilla. Kuutioi tofut.
5
Kuumenna paistinpannu ja öljy. Lisää tofut pannulle ja paista noin 5-6 minuuttia. Mausta soijakastikkeella ja siirrä pois pannulta.
6
Kuumenna sama pannu ja öljyä uudelleen. Lisää pannulle sipulit ja chilit. Paista muutama minuutti.
7
Sekoita pinaatit pannulle. Mausta suolalla, mustapippurilla, juustokuminalla ja kanelilla.
8
Kaada pannulle kaurakerma, huuhtaise purkki vedellä ja lisää myös vesi pannulle. Kuumenna kiehuvaksi ja hauduta noin 5 minuuttia.
9
Sekoita keitetty pasta ja tofut kastikkeeseen. Viimeistele sitruunan mehulla.
10
Tarjoile pasta heti.

Lisää samanlaisia reseptejä

Kasvisruoka Vegaaniset reseptit Arkiruokareseptit

35 min

Kreikkalainen moussaka linsseillä

Voita ilmaiset boksit vuodeksi!

Arvo jopa 5000€ 🤩

Pasta tofulla & pinaatilla

Ainesosat

Resepti

Ravintoarvot (per annos)

Resepti

Ravintoarvot (per annos)

Lisää samanlaisia reseptejä

Vegaaniset hodarit sweet chilimajoneesilla & perunoita

Vihreä Palak tofu & riisiä

Veriappelsiini-punakaalisalaatti

Salaatti paahdetuista kikherneistä & tofusta

Halloumijuustoburgerit salsalla & avokadolla

Tortillat paahdetulla satay-kukkakaalilla & kikherneillä

Uunissa haudutettu gnocchivuoka aurinkokuivatuilla tomaateilla

Pinaattiletut tuoreesta pinaatista, puolukkahilloa & perunamuusia

Marokkolainen seitan-couscoussalaatti & appelsiinikastiketta

Inkiväärillä maustettu tofukeitto

Misolla maustettu tofukeitto kookosmaidolla

Tofua sweet chilikastikkeessa & riisiä

Vegaaninen perinteinen kesäkeitto tofulla & ruisleipää

Vihreä Palak Paneer halloumijuustolla & riisiä

Mausteinen delikaurawokki nuudeleilla & parsakaalilla

Punertava pata tofulla & paprikalla

Miedosti mausteinen halloumi-kasviscurry & basmatiriisiä

Aasialainen wokki tofulla & herkkusienillä

Maukas kikhernecurry maapähkinävoilla & riisiä

Kreikkalainen moussaka linsseillä

Voita ilmaiset boksit vuodeksi!

Voita ilmaiset boksit vuodeksi!