Pastasalaatti pestolla & halloumijuustolla

Pastasalaatti pestolla ja halloumijuustolla – kesän raikas makuelämys

Pastasalaatti pestolla ja halloumijuustolla on täydellinen valinta, kun kaipaat jotain maukasta ja helppoa valmistaa. Tämä salaatti yhdistää rapean halloumijuuston ja kermaisen avokadon, jotka yhdessä peston kanssa luovat herkullisen makukokonaisuuden. Salaatti on erinomainen valinta esimerkiksi kesäisiin lounashetkiin, piknikille tai kevyeksi illalliseksi.

Pastasalaatti pestolla – mikä tekee siitä erityisen?

Pastasalaatin sydän on vihreistä tomaateista valmistettu pesto, joka tuo annokseen ainutlaatuisen maun. Rapeaksi paistettu halloumijuusto lisää suolaisuutta ja avokado tuo pehmeän tekstuurin, joka täydentää salaatin makumaailmaa. Tämä salaatti tarjoaa myös runsaasti ravintoaineita: se on hyvä proteiininlähde halloumista ja avokadosta, ja se tarjoaa terveellisiä rasvoja sekä runsaasti energiaa pitämään sinut kylläisenä pidempään.

Valmistusvinkkejä pastasalaattiin

Pastasalaatti on helppo valmistaa, ja se onnistuu hyvin myös kiireisessä arjessa. Voit esivalmistella ainekset, kuten kirsikkatomaattien puolittamisen ja halloumin kuutioinnin, etukäteen. Siementen paahtaminen kuivalla pannulla tuo niihin lisää rapeutta ja makua. Jos haluat vegaanisen version, voit korvata halloumin esimerkiksi paistetulla tofupaloilla.

Pastasalaatin tarjoilu ja lisukkeet

Tarjoile pastasalaatti heti valmistuksen jälkeen, jotta maut ovat parhaimmillaan. Salaatti maistuu erinomaisesti sellaisenaan tai osana suurempaa ateriaa, esimerkiksi grillatun kasvisvartaan tai tuoreen patongin kanssa. Voit tarjoilla salaatin yksittäisillä annoslautasilla tai isommalta tarjoiluvadilta, josta jokainen voi ottaa oman osansa.

Pastasalaatti pestolla ja halloumijuustolla – monipuolinen vaihtoehto

Tämä pastasalaatti on loistava valinta, kun kaipaat helposti valmistuvaa ja herkullista ateriaa. Sen monipuoliset maut tekevät siitä sopivan niin arkeen kuin juhlaan. Kokeile ja ihastu tämän pastasalaatin raikkaisiin makuihin ja helppouteen!

Pastasalaatti pestolla & halloumijuustolla -resepti on Ruokaboksin ammattikokkien kehittämä ja resepti on testattu Ruokaboksin testikeittiössä.

Ruokaboksi toimittaa ammattikokkien kehittämät reseptit ja niihin valitut raaka-aineet suoraan kotiovellesi. Ruokaboksilla arki on helpompaa ja maukkaampaa.