
Ruokaboksin red curry tofusta & riisiä
Tämän maukkaan curryn salaisuus on valmis punainen currytahna, joka maustaa kastikkeen näppärästi ja nopeuttaa ruoanvalmistusta. Lisäksi keitetään riisiä.
- Curry:
- 1 munakoiso
- 1 punainen paprika
- 2 pkttofua
- 2 rklöljyä
- ripaus suolaa
- ripaus mustapippuria
- 1 pscurrytahnaa
- 1 prkkookosmaitoa + 1-2 dl vettä
- 2 rklsoijakastiketta
- 1 limen mehu
- Riisi:
- 1 psjasmiiniriisiä
Lisää samanlaisia reseptejä
Ruokaboksin red curry tofusta & riisiä – Helppo ja maukas arkiruoka
Ruokaboksin red curry tofusta & riisiä on täydellinen valinta kiireiseen arkipäivään tai rentouttavaan viikonloppuillalliseen. Tämä vegaaninen ja gluteeniton ruoka on helppo valmistaa, ja se maistuu taatusti koko perheelle. Pääosassa on valmis punainen currytahna, joka tuo annokseen autenttista makua ja nopeuttaa valmistusta merkittävästi. Mukana tarjoiltava riisi tekee annoksesta täyttävän ja ravitsevan.
Red curry tofusta – Miksi valita tämä resepti?
Red curry tofusta & riisiä vie makumatkalle Aasiaan. Annoksen sydän on punainen currytahna, jossa on sitruunaruohoa, sipulia, punaista chiliä ja muita herkullisia mausteita. Tämä ruoka on täynnä makua ja tarjoaa hienon yhdistelmän tofua, munakoisoa ja paprikaa, jotka yhdessä kookosmaidon kanssa luovat kermaisen ja mausteisen kastikkeen. Annos on ravitseva ja sisältää runsaasti proteiinia, mikä tekee siitä mainion valinnan kasvisruokavaliota noudattaville.
Vinkit onnistuneeseen valmistukseen ja muunnelmat
Valmistuksen helppous tekee tästä reseptistä erinomaisen kiireisiin päiviin. Tärkeää on kuivata tofu hyvin talouspaperilla ennen paistamista, jotta se saa rapean pinnan. Voit halutessasi lisätä annokseen esimerkiksi herneitä tai baby-pinaattia tuomaan lisää väriä ja ravinteita. Jos et pidä tulisesta ruoasta, vähennä currytahnan määrää tai valitse miedompi tahna.
Tarjoiluehdotukset red curry tofusta & riisille
Tämä tofu red curry on parhaimmillaan höyryävän kuumana, joten tarjoile se suoraan pannulta riisin kera. Purista annoksen päälle limen mehua, joka tuo annokseen raikkautta ja korostaa mausteiden makuja. Voit tarjota currytofun myös raikkaan vihreän salaatin kanssa, joka tasapainottaa annoksen mausteisuutta.
Ruokaboksin red curry tofusta & riisiä – Makuhermoja hemmotteleva vaihtoehto
Tämä helppo ja herkullinen ruoka on oiva valinta niin arkeen kuin viikonloppuun. Se on ravitseva, täynnä makua ja helppo mukauttaa omien mieltymysten mukaan. Kokeile tätä makoisaa ja nopeasti valmistuvaa ruokaa, ja ihastu sen monipuolisiin makuihin sekä helppoon valmistukseen.
Ruokaboksin red curry tofusta & riisiä -resepti on Ruokaboksin ammattikokkien kehittämä ja resepti on testattu Ruokaboksin testikeittiössä.
Ruokaboksi toimittaa ammattikokkien kehittämät reseptit ja niihin valitut raaka-aineet suoraan kotiovellesi. Ruokaboksilla arki on helpompaa ja maukkaampaa.