Ruokaboksin Vöner-pitaleivät & minttukastiketta
Ruokaboksin pitaleivät täytetään tällä kertaa Vöner-lastuilla, marinoidulla punakaalilla ja minttukastikkeella.
35 min- Punakaali:
- 1 pala punakaalia
- 2 rklvalkoviinietikkaa
- 1 rklöljyä
- 2 tlsokeria
- 0.5 tlsuolaa
- Kastike:
- 1 prksoijagurttia
- 1 psminttua
- 0.5 tlsuolaa
- ripaus mustapippuria
- 1 tlvalkoviinietikkaa
- Vöner:
- 2 rklöljyä
- 2 pktVöner-lastuja
- 1 tl(savu)paprikajauhetta
- 1 tljuustokuminaa
- 1 tlkuivattua yrttisekoitusta
- Lisäksi:
- 1 rstomaatteja
- 1 pssalaattia
- 2 pktpitaleipiä
Lisää samanlaisia reseptejä
Ruokaboksin Vöner-pitaleivät & minttukastiketta – Herkullinen ja nopea kasvisvaihtoehto
Ruokaboksin Vöner-pitaleivät & minttukastiketta on maukas ja helppo kasvisruoka, joka sopii erinomaisesti arki-iltojen nopeaksi ateriaksi tai viikonlopun rentoon illanviettoon. Täyteläinen Vöner ja raikas minttukastike yhdistyvät täydellisesti marinoidun punakaalin ja tuoreiden vihannesten kanssa, luoden makuelämyksen, joka on sekä tyydyttävä että herkullinen.
Mikä tekee Vöner-pitaleivistä erityiset?
Tässä reseptissä korostuvat Vöner-lastujen mehukas maku, joka saa lisäpotkua savupaprikasta ja juustokuminasta. Marinoitu punakaali tuo annokseen raikasta rapeutta, kun taas minttukastike lisää annokseen raikkaan vivahteen. Lisäksi tämä ateria on vegaaninen ja täynnä proteiinia, mikä tekee siitä ravitsevan ja tasapainoisen valinnan. Vöner-pitaleivät ovat loistava esimerkki siitä, kuinka kasvisruoka voi olla sekä herkullista että täyttävää.
Helppoja vinkkejä valmistukseen ja muunnelmiin
Valmista punakaali jo edellisenä päivänä, jotta maut ehtivät imeytyä kunnolla. Jos haluat lisätä annoksen tulisuutta, lisää ripaus chilijauhetta Vöner-lastujen mausteisiin. Voit myös vaihtaa minttukastikkeen korianterikastikkeeseen tai kokeilla erilaisia yrttisekoituksia oman makusi mukaan. Jos et löydä Vöner-lastuja, voit korvata ne esimerkiksi grillatuilla kasvispihveillä.
Ruokaboksin Vöner-pitaleivät – Parhaimmillaan tuoreena tarjottuna
Nämä pitaleivät ovat parhaimmillaan heti valmistuksen jälkeen, jolloin täytteet ovat tuoreita ja rapeita. Tarjoile pitaleivät tuoreina suoraan uunista ja aseta ne tarjolle suurelle vadille, josta jokainen voi ottaa omansa. Kylkeen sopii mainiosti raikas vihersalaatti tai esimerkiksi hummus, joka täydentää annoksen makumaailmaa.
Vöner-pitaleivät – Täydellinen arkiruoka
Ruokaboksin Vöner-pitaleivät & minttukastiketta on herkullinen ja monipuolinen valinta, joka sopii niin kiireisiin arki-iltoihin kuin rentoihin viikonloppuihinkin. Kokeile tätä maukasta ja helppoa kasvisruokaa jo tänään ja nauti sen tuoreista ja raikkaista mauista!
Vöner-pitaleivät & minttukastiketta -resepti on Ruokaboksin ammattikokkien kehittämä ja resepti on testattu Ruokaboksin testikeittiössä.
Ruokaboksi toimittaa ammattikokkien kehittämät reseptit ja niihin valitut raaka-aineet suoraan kotiovellesi. Ruokaboksilla arki on helpompaa ja maukkaampaa.