Sitruunainen kikhernepasta
Tällä kertaa pasta maustetaan marokkolaisin maustein ja raikas sitruuna tasapainottaa mausteisuutta. Kikherneet tuovat tähän pastaan proteiinia ja ruokaisuutta.
35 min- Pasta:
- 2 valkosipulinkynsi
- 1 pala inkivääriä
- 1 chili
- 1 rskirsikkatomaatteja
- 1 prkkikherneitä
- 1 rklöljyä
- 1 tlsuolaa
- ripaus mustapippuria
- 1 tlkurkumaa
- 1 tljuustokuminaa
- 1 prksoijagurttia
- 0.5 sitruunan kuori
- sitruunan mehu
- 1 rsminttua
- Lisäksi:
- n. 400-500g pastaa
- 2 rklöljyä
