Tofua sataykastikkeessa, omena-kurkkusalaattia & riisiä
Tässä reseptissä tofu maustetaan sataykastikkeella, joka on aasialainen chilillä maustettu maapähkinäkastike. Mausteisuutta tasapainottaa raikas limellä marinoitu salaatti omenoista ja kurkusta. Lisäksi keitetään riisiä.
20 min- Riisi:
- 1 psbasmatiriisiä
- Salaatti:
- 1 kurkku
- 2 omena
- ripaus suolaa
- ripaus mustapippuria
- 2 tlsokeria
- 1 rklöljyä
- 1 limen kuori + mehu
- 1 ruukku korianteria
- Tofu:
- 2 pkttofua
- 2 rklöljyä
- 0.5 tlsuolaa
- ripaus mustapippuria
- 1 pssataykastiketta + 1 dl vettä
Lisää samanlaisia reseptejä
Tofua sataykastikkeessa - Makumatka Aasiaan
Tofua sataykastikkeessa, omena-kurkkusalaattia & riisiä on täydellinen valinta, kun kaipaat makumatkaa Aasiaan omassa keittiössäsi. Tämä resepti yhdistää mausteisen sataykastikkeen, raikkaan limellä marinoidun omena-kurkkusalaatin ja täyteläisen basmatiriisin. Se on vegaaninen vaihtoehto, joka sopii erinomaisesti kiireiseen arkeen tai viikonlopun rentoon illanviettoon.
Mikä tekee Tofua sataykastikkeessa -reseptistä erityisen?
Tofua sataykastikkeessa -reseptin sydän on sen herkullinen makuyhdistelmä. Mausteinen, chilillä maustettu maapähkinäkastike tuo tofulle täyteläisen maun, jota raikastaa omena-kurkkusalaatti limen raikkaudella. Tämä resepti on paitsi maukas, myös ravitseva, sillä se on korkea proteiinipitoisuudeltaan ja sisältää runsaasti terveellisiä hiilihydraatteja.
Helppo valmistus ja vinkit
Varaa valmistukseen noin 20 minuuttia, sillä tämän reseptin avulla loihdit nopeasti ja vaivattomasti makuelämyksen. Voit nopeuttaa valmistusta viipaloimalla kurkut ja omenat etukäteen. Tofun kuivattaminen talouspaperilla auttaa saavuttamaan täydellisen paistopinnan. Jos kaipaat lisää hapokkuutta salaattiin, lisää joukkoon hieman valkoviinietikkaa.
Tarjoiluvinkit ja lisukkeet
Tarjoile tofu sataykastikkeessa kuumana yhdessä keitetyn basmatiriisin ja raikkaan omena-kurkkusalaatin kanssa. Voit tarjota annoksen suurelta tarjoiluvadilta, josta jokainen voi ottaa itselleen sopivan annoksen. Kylkeen sopii mainiosti raikas minttutee tai inkiväärillä maustettu vesi.
Tofua sataykastikkeessa - Monipuolinen ja herkullinen valinta
Tofua sataykastikkeessa on helppo valmistaa ja se sopii niin arkeen kuin juhlaan. Sen makumaailma vie sinut suoraan Aasian keittiöön, ja herkullinen yhdistelmä mausteista ja raikasta tekee siitä vastustamattoman. Kokeile tätä nopeaa ja terveellistä reseptiä jo tänään!
Tofua sataykastikkeessa -resepti on Ruokaboksin ammattikokkien kehittämä ja resepti on testattu Ruokaboksin testikeittiössä.
Ruokaboksi toimittaa ammattikokkien kehittämät reseptit ja niihin valitut raaka-aineet suoraan kotiovellesi. Ruokaboksilla arki on helpompaa ja maukkaampaa.