
- Kastike:
- 1 valkosipulinkynsi
- 1 prkdream fraichea
- ripaus suolaa
- ripaus mustapippuria
- 0,5 ruukku persiljaa
- Pasta:
- 1 sipuli
- 2 valkosipulinkynsi
- 1 prkaurinkokuivattuja tomaatteja
- 3 rklaurinkokuivattujen tomaattien öljyä
- 3 dl soijarouhetta
- 5 dlvettä
- 1.5 tlsuolaa
- 0.5 tlmustapippuria
- 2 tl curryjauhetta
- 2 tl paprikajauhetta
- 2 tl kuivattua basilikaa
- 0,5 ruukku persiljaa
- Lisäksi:
- n. 400-500g pastaa
- 1 rklöljyä
Lisää samanlaisia reseptejä
Täyteläinen Turkkilainen vegepasta soijarouheesta
Turkkilainen vegepasta soijarouheesta on maukas ja värikäs vegaaniruoka, joka hurmaa täyteläisillä aromeillaan. Tämä ruokalaji yhdistää rikkaan mausteisuuden rohkeaan curryjauheen ja herkullisen kuivattuun basilikan makuun. Annokset kruunataan valkosipulisella dream fraiche -kastikkeella, joka pyöristää maut pehmeäksi kokonaisuudeksi. Turkkilainen vegepasta on täydellinen valinta niin arki-illalliseksi kuin viikonlopun herkutteluun, ja se valmistuu vain 20 minuutissa!
Miksi valita Turkkilainen vegepasta soijarouheesta?
Turkkilainen vegepasta on erityinen sen runsaan maun ja monipuolisten ravintoarvojen ansiosta. Soijarouhe tuo annokseen proteiineja, kun taas fusilli-pasta täyttää mukavasti ja antaa energiapitoisuutta. Tämä annos on myös täydellinen valinta niille, jotka etsivät vegaanista vaihtoehtoa. Ainutlaatuiset ainekset kuten aurinkokuivattu tomaatti ja curryjauhe vievät makumatkalle Turkkiin ja luovat aivan uudenlaisen makuelämyksen.
Helpoilla vinkeillä maukasta pastaa
Turkkilaisen vegepasta-reseptin valmistus on suoraviivaista ja vaivatonta. Käytä aurinkokuivattujen tomaattien säilöntäöljyä paistamiseen – se tuo mukanaan syvempiä makuja. Soijarouheen voi varastoida kuivana ja lisätä pannulle tarpeen mukaan. Haluatko lisätä lisäkosteutta? Lisää tossaus ekstra-öljyä kypsään pastaan ennen tarjoilua. Pastaa voi varioida käyttämällä muita makaronimuotoja tai vaikka gluteenitonta vaihtoehtoa.
Tarjoiluehdotukset ja lisukkeet
Turkkilainen vegepasta kannattaa tarjoilla heti lämpimänä, jotta kaikki maut pääsevät oikeuksiinsa. Viimeistele pasta-annokset runsaalla määrällä tuoretta persiljaa. Tämän pastan rinnalle sopii raikas vihreä salaatti tai paahdetut kasvikset tuomaan annokseen lisää väriä ja makua. Juomaksi voi valita esimerkiksi sitruunalla maustetun veden tai raikkaan inkivääri-juoman.
Monipuolinen ja täyttävä valinta – Turkkilainen vegepasta soijarouheesta
Turkkilainen vegepasta on paitsi nopea ja helppo valmistaa, myös täynnä makua ja terveellistä ravintoa. Se sopii monenlaisiin arjen tilanteisiin, rentouttaviin viikonloppuhetkiin sekä ystävien kanssa nautittavaksi. Kokeile tätä turkkilaisilla mausteilla rikastettua pastaa ja vie makumatka arkeesi!
Turkkilainen vegepasta soijarouheesta -resepti on Ruokaboksin ammattikokkien kehittämä ja resepti on testattu Ruokaboksin testikeittiössä.
Ruokaboksi toimittaa ammattikokkien kehittämät reseptit ja niihin valitut raaka-aineet suoraan kotiovellesi. Ruokaboksilla arki on helpompaa ja maukkaampaa.



















